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產(chǎn)品推薦
主要有效成分
卡拉膠
級別
食品級
品牌
永晟
有效物質(zhì)含量
5（％）
產(chǎn)品規(guī)格
1KG/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB 26687
主要用途
增筋
永晟牌涼皮改良劑是我公司研發(fā)人員在國內(nèi)外 配方的基礎(chǔ)上，采用 的科研成果，使用符合GB2760-2011食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)允許使用的食品級原料研制而成的復(fù)配乳化增稠劑。
產(chǎn)品名稱：復(fù)配乳化增稠劑。
商品名稱：永晟牌涼皮改良劑。
生產(chǎn)許可證號SC20341019400388。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代碼GB26687-2011。
主要成份：瓜爾膠、聚丙烯酸鈉、單、雙甘油脂肪酸酯、卡拉膠、食用玉米淀粉。
產(chǎn)品外觀：外觀為干燥、精細(xì)、流暢性良好的白色或淡黃色粉末。
主要功能： 1、增加涼皮的筋力，爽滑筋道。
2、提高涼皮的白度，色澤晶瑩透亮。
3、做出的成品均勻、外觀光亮平滑。
4、制品表面柔滑細(xì)膩。
5、保水效果好抑制淀粉老化，室溫條件下儲藏不易干燥失水變硬發(fā)脆。
使用范圍：冷凍米面制品、方便米面制品。
添加量：建議添加量為2-5/千，以實(shí)驗(yàn)為準(zhǔn)。
使用方法：直接投料，或先放入水中充分溶解，加入即可。
儲存條件：本品應(yīng)密封保存在陰涼干燥通風(fēng)處，嚴(yán)禁高溫暴曬。
生產(chǎn)日期（批號）見合格證或封口處。
保質(zhì)期12個月。
