品牌
景翔
型號
GR-600L
加工定制
是
種類
真空滾揉機
電壓
380V
功率
2.95KW
凈重
300公斤
包裝
薄膜包裝
外形尺寸
1700*1020*1650MM
產品用途
真空滾揉機
適用范圍
肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
營銷
新品
泡椒鳳爪腌制滾揉機 香辣鴨脖腌制設備 景翔廠家生產
一：滾揉腌制的環境是真空的狀態，抑制微生物的生長繁殖，減少了食品氧化或腐敗的因素.
二：就是使產品在真空狀態下滾揉，會使產品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產品口感好。
三：產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。
四：產品在真空狀態下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了產品的保水性，保持了肉質鮮嫩，同時也提高了出品率。
真空滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。
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