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卷饃又稱粉子饃，是安徽阜陽，河南，山西等一代富有盛名的地方特色小吃，連云港大金機械制造有限公司2019年推出一款全自動卷饃機，型號全，品質高，價格實在，服務到位，提供個性化定制，
設備特點及優勢：
全變頻：改變供電頻率，從而調節負載，起到降低功耗，減小損失，延長設備使用壽命等作用。
0噪音：晝間、夜間設備運行噪音控制在40分貝以下，不會對周圍環境造成影響，不擾民，無憂生產。
免維護：革新技術設備在使用周期內無需進行保養及其他維護，每年只需進行一次潤滑油脂的加注即可。
人性化客戶方案：技術儲備豐富，15年歷史，行業資深廠家，專業為客戶定制，客戶的需求就是我們的標準。
簡單化操作系統：性能穩定，機構獨特，節約人工，創新技術，一人操作，無需技術經驗即可上手生產。
多樣化加熱選裝：普通電熱板，進口全橋電磁，普通煤氣，天然氣加熱。
3，原理及流程：
本機可以生產厚度為0.1-1mm的皮狀食品，如：蛋皮，法國薄餅，并可以制作其他類型片狀食品。
原理：按照相關產品漿液制作工藝要求將所需漿液按標準制作好，放置規定時間后使用，漿液經過圓形模具加熱烘烤后，形成固定厚度的皮狀食品。
流程：將制作好的漿液原料放入設備料箱內，當烤爐模具加熱到100度以后，開動漿泵將漿液送到噴嘴處，操作離合器操作桿，使漿液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉經過270-300度角，原料漿液熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品。
卷饃皮機技術參數:固定式 | |||
設備型號 | c-3824 | c-5034 | c-8045 |
設備壓力 | 220V/380V | 220V/380V | 220V/380V |
加熱方式 | 電/氣 | 電/氣 | 電/氣 |
加熱功率 | 4.5KW | 13.5KW | 32KW |
生產效率 | 500-600張/時 | 1200-1500張/時 | 3000-3500張/時 |
面皮直徑 | 180-200mm | 180-200mm | 180-200mm |
面皮厚度 | 0.1-1mm | 0.1-1mm | 0.1-1mm |
外形尺寸 | 700*500*900 | 2000*700*1350 | 3500*950*1650 |
設備重量 | 150KG | 340KG | 650KG |
