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2018中國(上海)國際生鮮水產(chǎn)暨配餐食材博覽會/2018上海國際生鮮水產(chǎn)展/2018中國國際水產(chǎn)食品展
展覽時間：2018年12月12-14日
展覽地點：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）
批準(zhǔn)單位：上海市商務(wù)委員會
主辦單位：
上海市肉類行業(yè)協(xié)會
上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位
上海總廚聯(lián)盟
支持單位
海東方國際水產(chǎn)中心
上海市食品安全工作聯(lián)合會
全國水產(chǎn)凍品聯(lián)盟(上海)
上海市商業(yè)聯(lián)合會
食材源商城
中華水產(chǎn)論壇
中國生鮮論壇
中華食材網(wǎng)
中華鮮肉網(wǎng)
展品范圍
1、水產(chǎn)品：魚類、貝類、蝦類、蟹等水產(chǎn)鮮活品、凍品、干貨；魚糜魚漿制品；海鮮腌制品、調(diào)味品、調(diào)理食材；
2、冷鮮肉：肉食及成品、冷凍肉食品、高端牛養(yǎng)肉、家禽及禽蛋類產(chǎn)品、人造及天然腸衣；
3、果蔬類：新鮮果蔬產(chǎn)品，冷凍果蔬產(chǎn)品，果蔬加工制品，進(jìn)口果蔬；
4、海參類：即食海參、半干海參、鹽干海參、淡干海參。國外海參干、鮮品及其深加工產(chǎn)品；海參、水產(chǎn)養(yǎng)殖加工、包裝運輸設(shè)備：冷凍、加工、保鮮技術(shù)及設(shè)備；包裝材料、設(shè)備及工藝；環(huán)保、殺菌技術(shù)設(shè)備；添加劑；稱重、烘干、切斷、魚糜加工設(shè)備；冷鏈物流方案及相關(guān)設(shè)備；冷庫等。
5、進(jìn)口食材：進(jìn)口水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等；
6、養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備：各種水產(chǎn)飼料、添加劑和漁藥等；優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種苗；水產(chǎn)養(yǎng)殖自動化成套設(shè)備；漁池溫控設(shè)備；水質(zhì)消毒凈化系統(tǒng)、檢測分析儀器；增氧設(shè)備，養(yǎng)殖網(wǎng)箱、攔網(wǎng)、捕撈設(shè)施。
7、生鮮電商：平臺型電商、直營電商、果蔬電商、綜合食品電商、水產(chǎn)品電商、進(jìn)口食品電商等；
