產品分類 更多>>
產品推薦
否
型號
食品級
含量
99（％）
產品規格
1*25kg
執行標準
國標
主要用途
烤面筋
友情提示：本產品為大件，需要發物流，不送貨上門，貨到時需要到貨運部自提。如需送貨上門的要發快遞的請聯系客服。
生面筋團的做法
1）.將面筋粉和干酵母放入一個容器混勻，然后把所有的水一下倒入（一般是1：1.3-1.5加水），然后快速攪拌幾下, 面筋粉很容易吸水，如果像和面那樣一點一點的倒水，容易結塊，肯定和不出來軟度合適的面筋團來，而且面筋粉結成硬塊后就發不起來啦.有一個避免結塊的和法，就是先放水，后放粉，一手慢撒粉，一手快攪和。如想做有鹽味的，可先往水里放鹽再撒粉。
