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店鋪聯系人:朱經理
店鋪聯系電話:13345248170
產品參數:
項目 | 單位 | 700# | 900# | 1000# | 1200# | 1300# |
筒長 | mm | 1200 | 1800 | 2400 | 3600 | 4000 |
總長 | mm | 2700 | 3300 | 3900 | 5600 | 6000 |
總寬 | mm | 1000 | 1200 | 1400 | 1600 | 1600 |
總高 | mm | 2800 | 3000 | 3200 | 3500 | 3500 |
容量 | m3 | 0.6 | 1.2 | 2.2 | 4.6 | 5.0 |
食品盤 | 個 | 3 | 8 | 12 | 20 | 25 |
耗氣量 | KG | 40 | 70 | 115 | 255 | 280 |
設備功率 | KW | 2.8 | 7 | 10.5 | 15 | 15 |
耗電量 | KW/h | 1.5 | 4 | 5 | 8 | 8 |
設計溫度 | 147℃ | |||||
試驗壓力 | 0.44Mpa | |||||
設計壓力 | 0.35Mpa |
輔助設備
項目 | 單位 | 700# | 900# | 1000# | 1200# | 1300# |
筒長 | mm | 1200 | 1800 | 2400 | 3600 | 4000 |
壓縮空氣儲罐 | m3 | 1.0 | 1.2 | 2.0 | ||
空氣壓縮機 | 0.8/10 | 1.0/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 | |
儲水罐 | m3 | 1.0 | 2.5 | 4.5 | 9 | 13 |
鍋爐排量 | T/h | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 1.5 | 2.5 |
圖表中的參數為標準配置,如客戶另有要求,請提出。
殺菌鍋選型需提供的工藝參數:物料性質、殺菌工藝、特殊要求等。
輔助設備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(需客戶自配)
一、雙層水浴式殺菌鍋概述
全自動殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,縮短殺菌時間,從而達到高溫、短時殺菌效果,穩定產品品質,廣泛應用于食品、飲料、罐頭行業。
二、雙層水浴式殺菌鍋結構
鍋體:包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
控制系統:控制器、觸摸屏、控制柜
配件:托盤、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管路閥門
四、雙層水浴式殺菌鍋用途
廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產.醫藥行業等領域!
1、金屬容器
2、塑膠容器
3、軟袋包裝
五、雙層水浴式殺菌鍋的特點
電腦半自動控制:升溫、殺菌時間、壓力保護、產品冷卻
節約能耗、操作方便
可進行熱水循環殺菌和蒸汽殺菌
可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
根據不同產品設定多種殺菌工藝
六、雙層水浴式殺菌鍋分類
1、按材質分為:SUS304、碳鋼(Q235-B)
2、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱
3、按控制方式分為:手動控制、半自動控制、全自動控制
七、殺菌鍋使用過程中應注意的問題
1.殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,、靈敏、。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、,應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以標準溫度計校驗正,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。
2.殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規程”和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。
3.在使用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以磨擦面處于潤滑狀態。
4.鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應及時更換,以便密封,防止泄漏。
5.設備停用時,應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保護。
八、諸城備博發貨包裝
九、為選擇備博
1、備博公司設有銷售部、工程部、售后部,我們都為您服務
2、我們拼的不是價格,而是的質量及友好的服務
3、我們的業務員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達到的效果,為您物料量身定做
4、我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產服務于您
5、備博機械期待您的現場參觀,您的滿意就是對我們較好的回報。
6.設備一年保修,終身維護。
十、備博食品機械PK普通食品機械
備博食品機械
防銹性能強,機械使用順暢,生產
耐高溫、耐腐蝕性能好,良好的保護機械設備,減少維修煩惱
有較好的抗晶間腐蝕性能,產品使用壽命長,節約成本。
普通食品機械
易生銹,造成機械使用頻頻出現卡殼情況
高溫承受力低、抗腐蝕性差,造成極其變形,影響產品的使用
抗晶間腐蝕性能弱,產品使用壽命短,成本增加。
十一、聯系我們
聯系人:朱媛媛
聯系電話:13345248170