江西省樂琪月餅廠家批發南昌市樂琪月餅團購部區域經銷商 

          節至中秋話月餅

　年年有中秋，今又逢中秋。中秋佳節，親人團聚；美酒佳肴，皓月當空；一家人圍坐在一起賞月喝酒吟詩賦曲，別有一番滋味縈繞心頭，讓人不禁感嘆人生何求。海上生明月，天涯共此時。酒酣之際，停杯投箸，品嘗一塊月餅，小啜一杯清茶，撫今追昔，詩意氤氳。

　　滿滿的一輪明月，承載了我們多少情感和夢想，雖觸目可及，但空靈虛幻；小小的一塊月餅，又融進了我們多少祝福和祈盼，既香糯可口，又沉甸實在。或多或少彌補了我們團圓節的氣氛。一個是精神的，一個是物質的，據說從唐朝時就開始珠聯璧合了，但也有人說是宋朝或是明朝才有月餅，其實這些都并不重要。

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　　今天我們細細想來，還真是要贊美祖先考慮問題的周密和細致。自從月餅加盟了中秋節那天起，就仿佛成了孩子和老人們的新寵。孩子們享受的是至真至純的甜蜜和被愛，老人們需要的是子女的祝福和孝順。中秋前夕，家里人收到來自遠方的月餅就等于是看見了自己的親人，心里頓時生出暖流。

　　一開始，月餅的加工工藝要簡陋得多，隨著歲月的變遷，生活的進步，和科學技術的逐步發展，月餅加工工藝日夜精湛，餡料也不斷完善和精良。從單純小作坊式的制作漸漸過渡到大的食品企業生產。時至今日，品種繁多，品質多樣，什么蘇式的，廣式的，京式，津式......成為時尚的禮品。尤其是前些年市場出現天價月餅，如同出身名門，金枝玉葉，外加豐厚的嫁裝，呵呵，就是精美的包裝，甚至用黃金來作陪。高貴的月餅，身價不菲，自然是遠離了平民百姓的生活，遠離中秋的意義。可是有市場啊，精明的商家抓住機遇，很是賺取了一把銀子。花錢買的人，不舍得吃，要拿去送給上司或權貴們。

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　　當然了，權貴們可以名正言順的笑納下級的"黃金禮品"。至于月餅是吃還是不吃都不重要了。這股歪風盛行了一陣子，被主張廉政的高層覺察后勒令禁止了，但樹欲靜而風不止，據說今年的"高價美眉"又改網絡銷售了，又滋生出什么高貴的海產品和冬蟲夏草滋補型月餅。當人與人之間的交往改用金錢來衡量厚薄，送禮的人最終獲取的是悲哀，受禮的人收到的是金光閃閃的月餅。

　　真是沒有想到這小小的月餅，有人用它做盡了文章。嬌小的尤物竟然也折射出人情的冷暖和世態的炎涼。中秋節的那輪明月呀，你的如水的目光里究竟是包含了怎樣的情感，是鄙視？是凄涼？是悲憫？是嘲諷？人世間究竟有多少美好的東西變了味？又會從什么時候，人們開始反思自己，望天上那一輪中秋的明月，重新回歸本真的心靈，回歸月餅本真的價值和味道！

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