江蘇省樂琪月餅廠家批發南京市樂琪月餅團購直銷經銷商  

  烘焙是一件幸福的事 

它讓人創造美味 

擁抱美食 

對于烘焙愛好者來說

上海烘焙展是不容錯過的事

不少小可愛都在朋友圈曬起了展會現場

華美君也跟隨著腳步

帶小可愛直擊盛況空前的華美月餅上海烘焙展~ 

中國烘焙食品訂制專家——

攜新品強勢登陸本次展會，吸引了眾多客戶參觀品嘗 

尤其是新品流心奶黃月餅和黑皮月餅 

以其時尚精美的外在、充滿食欲感的展示效果，得到了一致好評

口感細膩爽口，食而不膩 

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  加之純黑巧克力，制成黑色餅皮 

反復打樣，推敲各種材質和工藝 

只為能把最接近完美狀態的產品展現出來 

可以說這是一款你從未見過的黑皮月

臺式蛋黃酥以其金黃亮麗的外表 

清甜綿潤的紅豆餡裹著特選的咸蛋黃 

用巨匠之心呈現給小可愛~ 

蛋黃萃取自新鮮鴨蛋腌制而成 

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  油品再度升級 

采用顆粒度、飽滿度最高的湘蓮 

全新打造升級版的華美雙黃純白蓮蓉 

除了讓人驚艷的產品外 

這次展會上 

我們還迎來一波又一波的客戶前來咨詢訂制 

集團代表也為客戶全面介紹高端月餅定制過程 

華美食品集團自1991年創立至今20余載

成功合作過的客戶有沃爾瑪、麥德龍、上海來伊份 

惠宜、三只松鼠、京東、幻城...... 

在這個多元化的時代

我們擁有成熟的現代工廠 

有品牌力和生產力做保障 

更重要的是我們的專業性強和服務水平高！ 

月餅心情

  天上一輪圓月，地上月餅圓圓。月餅，寄托著美好的祝愿，寄托著團圓、歡樂、和諧的意境。中秋月餅，吃的是一種風俗，一種氣氛，一種心情。這種習俗，至少起于北宋。蘇軾有句詩云：“小餅如嚼月，中有酥與飴”。明代《宛署雜記》中說：“每到中秋，百姓制作面餅，互相贈送。”可見，中秋吃月餅，由來已久。

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  小時候在農村長大，總盼著過中秋節。或許是因為那時候生活拮據，只有過中秋節時，才能吃到美味可口的月餅。沒錢買，怎么辦？奶奶只好賣了一小簍雞蛋，才能換來幾張花花綠綠的票子。有了錢，我就樂顛顛地跟著爺爺，走到很遠很遠的集市上買月餅了。那時的月餅只有兩樣，一種叫“自來紅”，一種叫“自來白”。都是圓圓的，小小的，鼓鼓的。有乎乎的外皮上，總是有一個蠶豆大小的紅點兒，似乎節日的喜慶。我眼巴巴地看著售貨員把散裝的月餅包進紙包里。那香味兒撲進鼻孔，饞得直咽口水。我多么想嘗一口解解饞呀！可爺爺不讓，他說：“要先讓兔兒爺嘗嘗，兔兒爺吃好了，咱們才能動。還要等到全家一塊吃呢！”我只得咽咽唾沫，也就只好等到中秋晚上才能嘗到好吃的月餅了。

  中秋晚上，一張圓圓的木頭桌子放到院子中央，在天上的一輪圓月的清輝下，我們全家就圍坐在圓桌旁吃月餅了。一家幾口人，買來的月餅一人分不到一塊。爺爺就用刀子，切成幾個小塊兒。爺爺疼我，給我一大半兒，他吃一小半兒。那時的月餅真香啊！餡里有冰糖、桂花、青絲、紅絲、核桃仁······五顏六色，好看，很甜，真的好吃極了！全家都吃得很慢，一點渣兒都舍不得掉在地上。那可真個是名副其實的品嘗呀。節日里，吃上這么好的點心，心情怎會不透著歡喜呢？

　　“人逢喜事精神爽，月到中秋分外明。”中秋節那天的月亮，就是格外的皎潔，格外地明亮。舉頭望明月，那清亮的月光仿佛水銀一般，瀉到院子里，瀉到賞月的每個人的身上、臉上。那情調實在溫馨，那情調實在愜意。一年一度的團圓節，留下了多少珍貴的記憶呀。

　　多少年過去了，雖然現在市場上的月餅琳瑯滿目，各種瓜果一應俱全，但是我還是喜歡“稻香村”的月餅。雖然要排好長的隊，也無怨無悔。為的就是月餅的味道純正，貨真價實。其實，如今的月餅只是寄托，是一種象征，是共度佳節好心情。如今生活水平提高了，近幾年來，月餅的制作也越來越講究，花色品種越來越多，包裝也越來越精致。奶皮系列、冰皮系列、螺旋藻系列，百果、火腿、果仁、蓮蓉為特色的月餅餡。分明吸引著人們的眼球，也烘托著節日氣氛。至于包裝，那些鐵盒的，木盒的，綢緞盒的，花色繁多，琳瑯滿目，不一而足，我喜歡中秋的意境，因為從餐桌上我看到了祖國經濟的發展，人民生活的水平迅速提升。

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　　生逢華夏盛世的中秋節，從餐桌上我看到了祖國經濟的發展，人民生活的水平提高。今年的中秋節，和舉國歡慶的國慶節，又正好碰到了一塊兒，再加上黨的“十八大”即將召開，過節的美好心情，自然勝過往年。過節，就在心情。不必追求豪華盛宴，只求得合家團圓，祥和快樂，只憧憬著祖國日益繁榮昌盛，“每逢佳節倍思親”，我盼望著臺灣同胞早日回歸，一想到華夏民族大團圓的盛況。中秋節月餅也就覺得更香，更甜了！

　　寫到此處，愉悅異常，興之所至，草就小詩一首，算是我的一份節日燈祝福吧：“月上九霄清光滿，今年中秋勝往年，家家和諧同祝愿，企盼祖國大團圓。”