珠海腸粉機(jī)中金ZJ98Z免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，廣東珠海中金腸粉機(jī)行業(yè)，技術(shù)，創(chuàng)新設(shè)計(jì)，提供腸粉加工免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，并贈(zèng)送腸粉配方。

腸粉爐是利用高溫對(duì)腸粉進(jìn)行蒸熟的原理，從而做出美味的腸粉的一種設(shè)備。廣泛適用于酒店、餐廳、餐館、小吃店等場(chǎng)所。可采用煤氣、天然氣、柴油和電加熱，節(jié)能，是個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和單位食堂的理想選擇。

該機(jī)具有以下性能特點(diǎn)：

1、采用電子打火，管道式加熱。

2、設(shè)有廢氣排出孔，強(qiáng)力排除廢氣，確保燃燒充分。

3、節(jié)能，從點(diǎn)火到水沸只需3分鐘，比同類產(chǎn)品節(jié)能50%以上。

腸粉爐主要是利用高溫對(duì)腸粉進(jìn)行蒸熟，從而制作出美味的腸粉的一種設(shè)備，它已經(jīng)廣泛應(yīng)用于眾多的場(chǎng)所中，是酒店廚房中的重要設(shè)備之一。現(xiàn)在我們來了解一下腸粉爐一些相關(guān)知識(shí)。

其實(shí)腸粉爐的用途是非常廣泛的，不僅僅能做腸粉，還能蒸飯、蒸饅頭以及一些面點(diǎn)。因此其功能是非常多的，不僅如此，腸粉爐的分類也是非常多的，各種不同的腸粉爐，其功效也是不同的。

使用方法：

制作腸粉除了專用的器具，還需要嫻熟的動(dòng)作——一倒、一撒、一推（或一蓋）、一拉（或一提）、一卷和一切，經(jīng)過這六個(gè)連貫的動(dòng)作，一碟腸粉就新鮮出爐了。

一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上；

一撒是指加入餡料；（可以是玉米粒，肉碎，花樣百出，根據(jù)需要添加）

一推是指將蒸盤推進(jìn)去；

一拉是指拉出蒸盤；

一卷是指卷成長(zhǎng)條狀；

一切是指將整條腸粉切成段。

產(chǎn)品名稱：中金不銹鋼腸粉爐機(jī)

價(jià)　　格： 面議

產(chǎn)品備注： 廣東河口腸粉機(jī)節(jié)能腸粉爐配60x60不銹鋼大腸粉托（1.0厚）

產(chǎn)品類別： 腸粉機(jī)|磨米漿機(jī)系列

產(chǎn) 品 說 明

名稱：腸粉爐(也稱中金不銹鋼腸粉爐)

價(jià)格：?jiǎn)螌臃蹞我惶祝海▋r(jià)格面議）

雙層粉撐一套：（價(jià)格面議）

材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼制造

厚度：1.0MM

粉碟尺寸：60*60*2CM

粉撐尺寸：65*67*16CM

重量：6.5斤

腸粉爐是利用高溫對(duì)腸粉進(jìn)行蒸熟的原理，從而做出美味的腸粉的一種設(shè)備。廣泛適用于酒店、餐廳、餐館、小吃店等場(chǎng)所。

加大粉托 節(jié)能方爐！可根據(jù)客戶需求換其它款式蒸爐(電熱款,節(jié)能帶風(fēng)機(jī)款,單用煤氣款)價(jià)格另議!

外形尺寸：690*690*1450mm

爐口直徑：32CM

爐面板里徑59CM

隨機(jī)配送拉鉤1個(gè)，全鋼加大刮板2個(gè)，羊毛掃2個(gè)，腸粉操作技術(shù)資料。

配套設(shè)備：建議采用石磨腸粉磨漿機(jī)、米漿機(jī)磨漿。

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