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在比較高,檔一些的固定場所里面，一定要選擇檔次好一點的爆米花機(jī)，這些爆米花機(jī)應(yīng)該有著自己的大大的透明的展示柜，讓觀眾可以看見爆米花的生產(chǎn)過程，聞到爆米花的香味，從而激發(fā)他們的購買欲望。在價格上也應(yīng)該選擇高一點的爆米花機(jī)，這樣用起來質(zhì)量有，能夠用很長時間，在操作上也盡量智能一點。因為服務(wù)人員比較忙碌，沒有太多的時間照顧爆米花機(jī)。超長時間加熱會不會爆,炸？正確操作流程：當(dāng)壓力表顯示，爆米花機(jī)內(nèi)部氣壓上升到10個大氣壓，內(nèi)部氣壓遠(yuǎn)大于外部氣壓，打開蓋子，內(nèi)部氣壓瞬間釋放，爆米花就被撐開了。湖南那起爆米花機(jī)事故，可能是因為氣壓表壞了，內(nèi)部氣壓不斷上升，后引起罐體爆裂。全體撤離，準(zhǔn)備持續(xù)加熱到爆.炸為止！濮陽大兵全自動爆米花機(jī)，電動食品攪拌機(jī)。為把爆米花叫做“孛婁”呢？爆米花想是摹擬爆谷時的響聲，因為當(dāng)?shù)氐姆窖园汛蚶椎穆曇艚凶觥柏棉A”。清代學(xué)者趙翼在他著的《檐曝雜記》記收有一首《爆孛婁詩》：“東入?yún)情T十萬家，家家爆谷卜年華。就鍋排下黃金粟，轉(zhuǎn)手翻成白玉花。紅粉美人占喜事，白頭老叟問生涯。曉來妝飾諸兒子，數(shù)片梅花插鬢斜。”詩人筆下的爆米花不僅寫得很美，而且洋溢著生活的情趣。
