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胡桃木家具家具的優缺點優點：1.胡桃木材色優雅，木紋精巧別致、清晰迷人，制作的家具優雅大方；2.胡桃木的汗水率低，木材的干縮濕脹不會對胡桃木家具造成重大影響；3.胡桃木家具不易開裂、變形等。4.熱壓能力強；耐用性強；心材抗腐能力強。缺點：1.胡桃木家具價格高昂，普通家庭很難消費得起；2.胡桃木的木材結構不如紅木緊密，其抗壓抗彎曲能力也只屬中等；3.胡桃木家具裸露在外的部位需要得到很好的防護處理，以免損壞。4.邊材易于被粉蠹破壞；抗彎曲及抗壓度中等，韌性差。黑胡桃木作為美國本土珍貴木材，產地為美國東部各地區，但主要商用林區位于中部各州，如：俄亥俄州、印第安納州、肯塔基州、伊利諾斯州、愛荷華州、密蘇里州和堪薩斯州，以及周邊各州，成小樹林分散分布。是美國少數人工栽種和自然再生的樹種。其供應量適中，為限伐樹種，有地域性限制。黑胡桃木材切削面光滑，光澤柔和，呈淺黑褐色帶紫色，切面為美麗的大拋物線花紋，有時有波浪形的曲卷樹紋和象小指甲大小的“鳥啄痕”針結，形成賞心悅目的裝飾圖案。黑胡桃木的邊材是乳白色的，心材從淺棕到深巧克力色，偶爾有紫色和較暗條紋。經蒸汽處理后邊材可變深，而灰色則更為高貴。是胡桃木胡桃木是家具材料中較為的一種，北美和歐洲是胡桃木的主要產地，我國國產的胡桃木其顏色較淺，黑胡桃呈淺黑褐色帶紫色且擁有大拋物線花紋弦切面，因此其價格昂貴，應用于實木家具很少，主要是貼邊使用胡桃木比較多，常用木皮做家具。黑胡桃木原產歐洲，一開始被歐洲人開發利用，后傳入歐洲文化影響的區域，如美洲等。黑胡桃木和黃金胡桃木主要用于家具、櫥柜、建筑內裝飾、細木工產品、門、地板和拼板等，以歐式風格為主。黑胡桃開發利用較早，常見的國外商用名為黑胡桃和黃金胡桃，以巴布亞新幾內亞的黃金胡桃木和北美加利福利亞產的黑胡桃為有名，廣泛應用于豪車及游艇的木質內飾。用于現代高端實木家具，風格別致穩重，花紋層次感強。
