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釀酒設(shè)備的使用在日常生活中越來越多，越來越普遍，對于釀酒設(shè)備的分類，按照不同的分類標準進行分類的話，會分成多種類型。按照材質(zhì)進行分類的話，可分為鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、木質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種。其中以白酒釀酒設(shè)備為例，為傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備是以木質(zhì)和磚混為主的釀酒設(shè)備，但存在很多缺點：漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等，因此，這種釀酒設(shè)備已經(jīng)被淘汰。而錫質(zhì)釀酒設(shè)備又因為價格昂貴，難于普及。在這種情況下，鋁質(zhì)設(shè)備和不銹鋼設(shè)備就成為了市場上為流行的釀酒設(shè)備。這兩種釀酒設(shè)備各有各的優(yōu)點：鋁質(zhì)釀酒設(shè)備通常很輕，易于搬運，鋁導(dǎo)熱機能好，節(jié)省燃料，出酒率高，不僅如此，鋁材本錢低，因此鋁質(zhì)釀酒設(shè)備價格要相對便宜一些，這種易被消費者認可。釀酒設(shè)備的類型有很多，像小型釀酒設(shè)備、大型釀酒設(shè)備、家庭釀酒設(shè)備、蒸汽式釀酒設(shè)備等，今天為大家介紹的是小型家庭釀酒設(shè)備的一些特點：小型家庭釀酒設(shè)備是由節(jié)能蒸鍋及與冷卻器連接的造酒設(shè)備，酒精計、連接管路等組成的，其中冷卻器內(nèi)還有蒸餾板、接酒板，在接酒板的下方還有接酒槽；在冷卻罐中的蒸餾板上方的外面通過加水管與冷酒器相通，接酒槽通過冷卻罐的出酒管與冷酒器內(nèi)的冷酒管相通，冷酒器安裝在造酒罐的外部，冷酒管與測酒管相通，在測酒管內(nèi)有酒精計，測酒管側(cè)面上方有第二出酒管。通過上述介紹，希望大家了解小型釀酒設(shè)備的構(gòu)造，如果您想要選購小型釀酒設(shè)備，不妨來電咨詢一下吧。
