香椿苗又叫香椿種苗、香椿種芽等，是以香椿種子萌發形成的幼苗為產品。在香椿苗的種植過程中，合理的種植，能更好的提高香椿苗的效果。1、溫度調節。據觀察，棚溫在25℃左右，24小時嫩芽可長3—4厘米；而15℃情況下，只長1厘米；棚溫超過35℃時，影響香椿芽著色和品質。扣膜后10—15天是緩苗期，應著力提高氣溫，白天棚溫可在30℃左右。經過1個多月的自然光溫積累，芽子萌出后，白天溫度控制在25—30℃，夜間控制在13—17℃，采芽期間氣溫以18—25℃為宜。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫。2、溫度調節。溫棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度，栽植后要澆透水，以后視情況澆小水。空氣相對濕度保持在85％以上，晴天還要向苗木噴水，以防失水干枯。萌芽后，空氣相對濕度以70％為宜，濕度過大，不僅發芽遲緩，且香味大減，應及時放風排濕。3、光照調節。香椿喜光，應盡量選用無滴膜，白天及時揭開草苫、紙被，還要經常清掃膜上雜物，以增加光照，若光照過強，可適當蓋草遮陽。打頂促分枝在采摘第2茬香椿苗時，將頂部同時摘掉定干（從離地面40厘米處打頂）。定干后噴灑15％多效唑溶液，濃度200—500ppm，以控制頂端優勢，促進分枝迅速生長，達到矮化栽培。此后根據樹型發育情況，及時打頂、打杈，確保樹冠多分枝、多產椿芽，達到的效果。香椿苗在春季進行栽植，才能夠保障合理的季節進行香椿芽的收獲，想要冬季也能吃上美味、新鮮的香椿芽？那就按照步驟進行合理的存放吧。清洗：將香椿芽色紫紅，芽長10-15厘米尚未木質化的嫩香椿芽，用清水洗滌，去掉灰塵、泥土等。注意清洗時不要揉搓，以免造成組織損壞。燙漂：用0.2%碳酸氫鈉作燙漂液，將香椿芽在煮沸的燙漂液中，燙漂30秒鐘。冷卻：燙漂結束后，立即放入亞硫酸氫鈉溶液中冷卻。為加速冷卻，可用多個容器盛冷卻液分級冷卻。裝袋：將冷卻的香椿芽，瀝干水分，按每袋0.5公斤裝入塑料袋中，香椿芽頭尾排整齊，折疊袋口。速凍：包裝后的香椿芽立即置于冰柜中，速凍24小時，然后轉入-18℃下保存。速凍貯存中，要經常檢查袋內香椿芽的風味品質，色澤的變化，以便及時銷售或處理。提高香椿苗木肥料管理的方法大全，我們為大家推薦三點技術詳情，為您的苗木培育與生長提供保障。1、采用合理的灌溉方式。對旱作提倡采用滴灌、噴灌等先進灌溉方式，盡量減少大水漫灌；對水田要加強田間水管理，盡量減少農田水的排放。2、采用適宜的輪作制度。適宜的輪作制度可提高化肥的利用率，減少流失。如豆科作物與其他作物輪作，可節省化肥用量；深根作物與淺根作物輪作可充分利用土壤中的養分。3、有條件的地區可利用田間渠道、靠近農田的水塘和溝渠等暫時接納富營養的農田排水，灌溉時再使用，實現循環利用。