目前市場流通的藍莓品種繁多，按照樹形大小及分布特點，可將藍莓分為3大類），即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓，其中高叢藍莓又細分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓。高叢藍莓樹高1～3m；矮叢藍莓一般不超過1m，約30～50cm左右；而兔眼藍莓長勢較強，樹高可達10m。其中，矮叢藍莓和半高叢藍莓抗寒性較好，適宜在溫帶寒冷地區種植，北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區種植，兔眼藍莓和南高叢藍莓則適宜在亞熱帶地區種植。藍莓栽培始于北美，迄今雖不足100年，但由于國際市場需求量不斷上漲，全球藍莓產業發展迅猛，前景可觀。栽培、管理技術差異懸殊，需加強信息交流和技術指導。與北美及歐洲等藍莓生產大國相比，非洲、亞洲、大洋洲等藍莓產業起步較晚的在栽培、管理技術方面較為落后，特別是在越冬防寒、枝條修剪、施肥坐果、病蟲害防治及新品種選育等技術含量較高的環節尤為突出。為促進藍莓產業的穩步、快速、健康發展，需加強與藍莓強國在技術、管理方面的信息溝通和學習，同時需完善我國各藍莓企業間、研究機構間的技術交流，必須高度重視產、學、研的有效結合。產業鏈短，需探索深加工工藝的研發。目前除美國等部分藍莓產業發展較早、加工技術先進的歐美，全球藍莓加工貿易多集中在低端產品和低技術環節，加工工藝普遍落后，精加工、高附加值產品匱乏。雖然藍莓鮮果直接參加國際貿易的比例有所下降，但仍處于主導地位，我國更為明顯（加工品及鮮果銷售比例為1:6）。雖然鮮果國際貿易價格持續走高，但遠不能與深加工產品相比。長遠而言，延長藍莓產業鏈，拓展藍莓相關深加工產品開發，特別是藍莓功能成分的開發利用，極具發展潛力，也是藍莓產業持續發展的必需之策。藍莓果實除富含糖、酸及豐富的鉀、鐵、鋅等微量元外，更含有大量保健性功能成分，包括維生素、超氧化物歧化酶、類黃酮等，其功能活性和藥用價值很高，主要包括以下幾方面：①抗氧化、防衰老：藍莓中的類黃酮化合物具有很高的抗氧化活性，可以通過清除自由基來避免氧化損傷，阻斷自由基鏈式反應減緩機體衰老；②抗腫瘤：藍莓提取物能夠有效抑制鳥氨酸脫羧酶（ODC）的活性，抑制癌細胞急速增殖，誘導癌細胞凋亡；③改善循環、預防心血管疾病：藍莓花青苷能夠有效抑制人類低密度脂蛋白和脂質體的氧化，減少氧化應激反應和炎癥對血管的影響；④改善視力：藍莓花青苷可以促進和活化視紫紅質再生，從而提高人眼視覺敏銳程度，還能夠有效抑制白內障和改善由糖尿病或高血壓引起的視網膜疾病；⑤其他：據報道藍莓花青苷還具有減少細菌數量、預防和治療尿道感染，抗潰瘍、降血糖等重要保健功效。