核桃苗的適應性很強，從北緯21度到44度，東經75度到124度都可栽培。垂直分布可達海拔4200m。土壤種類更為多樣。（1）溫度：核桃苗適宜生長的年平均溫度為9－16攝氏度，極端低溫度為零下二十五至零下二十八攝氏度，極端高溫度為42攝氏度，有霜期150天以下。核桃幼樹在零下二十攝氏度條件下可出現凍害，低于零下二十六攝氏度，枝條、雄花芽及葉芽均會受凍害。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”，核桃苗能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流，核桃苗的二次花也能結果，不會因此而絕產。（2）光照：核桃喜光，全年日照時數要在1500小時以上，才能核桃苗的正常發育，如低于1000小時，核殼、核仁均發育不良.（3）土壤：核桃苗根系龐大，要求深厚的土壤，土層太薄易形成“小老樹”或連年枯梢，不能形成產量，嚴重的可導致核桃樹整株死亡。土壤ph值適應范圍為6.2－8.2，適ph值為6.5至7.5.土壤含鹽量宜在0.25％以下，超過會對生長結實有影響；氯酸鹽比硫酸鹽危害更大。（4）水分：核桃苗耐干燥的空氣，對土壤水分狀況比較敏感。比較抗旱，但是小苗時期比較怕澇，怕積水。核桃苗的栽植密度土層較好的平地，按行距4米、株距3米，每12平方米1棵，每畝（667平方米）栽植56棵；山坡地或土質較瘠薄的平地，按行距3.5米、株距2.5米，每9平方米栽1棵，每畝（667平方米）栽植76棵。大家注意，這是合理的栽植密度！有的客戶覺得密，有的客戶覺得稀，下面我給大家解釋一下:覺得密的我解釋一下，因為核桃苗是短枝矮化型的，樹冠不大、樹體也不高，但是老早就結果，所以必須要合理密植，才能獲得更高的產量，輻射面積的經濟效益才會更高。它區別于其它品種，比如香玲，香玲品種的話，建議栽植密度4x5就可以，因為香玲品種是長枝型的，樹冠相對要大些；其它一些老品種，5x6就可以，因為很多老品種要七八年才結果，栽植太密了也不結果，太浪費土地！這樣說，大家明白了？再解釋一下為山坡地和平整好地栽植密度不同，因為肥水條件管理好、土層深厚的平整好地，同樣的核桃苗會長的更快，會很早的形成基本樹冠，所以密、但不能太密，3x4合理。而比較貧瘠的山坡丘陵地，沒有水源條件，甚至有的直接就是坡地，連梯田都沒有改，可想而知，核桃苗樹勢肯定強不了，長的慢，樹冠形成的太晚，但是它卻能早早的就結果，所以，這種地適當的增加栽植密度，在第三年到第七八年之前，產量會明顯的高于稀植的地塊；真到了七八年以后，或者作為綠化樹銷售掉一部分，或者直接砍伐做木材銷售，都能獲得一部分經濟效益，同時，這部分苗子已經結果六七年了，一棵苗子才錢，六七年的產量不知道是苗價的倍了！核桃苗、香玲核桃苗、8518核桃苗等核桃品種在核桃果實成熟時，青皮會自然開裂。但是實際生產過程中，不可能每天去核桃樹底下撿拾核桃果實，一般都是統一打落！核桃在每年處暑前后成熟，到了成熟季節，就可以采摘核桃果實了。核桃成熟期較晚，一般在農歷的8月上旬方可充分成熟，正好趕上中秋佳節，易銷售且售價高！采摘的核桃果實，80%以上的青皮已經開裂，用手輕輕一掰就可把青皮脫落;另外比較頑固的，可以用乙烯利處理以后再脫青皮。事先按照乙烯利使用說明配制好溶液，然后將青皮核桃裝在帶孔的編織袋或者竹筐里，在溶液里面稍稍浸泡，取出后堆放半米高，第二天即可輕松脫去青皮。大家不必為脫青皮而煩惱，實際上很簡單，現在也有脫青皮的機器：便宜的三千來塊錢，一天可以脫兩萬斤青皮核桃；價格稍高點的，價格一萬左右，可以邊脫青皮邊水洗！