藤三七種苗、藤三七珠芽、藤三七塊莖、洋落葵 蔬菜種苗 藤三七，又稱洋落葵，屬于落葵科多年蔓生植物，原產于巴西，在我國很多地區均有種植，尤其在南方地區種植較多。其栽培容易，病蟲發生少且營養高、口味好，含有豐富的vA和vc，具行滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用，足一種天然的綠色保健兼藥用食品，大力推廣、種植及食用。現將其栽培技術介紹如下。 藤三七耐熱，喜溫暖濕潤、半陰的氣候，忌強光照。對土壤要求不嚴，耐旱，耐澇。生命力旺盛，葉即使不采摘，下部葉片也不黃化，而且葉片越來越大。其生長適溫25～30℃，遇0℃以卜低溫或霜凍，地上部分即死亡；在南方地區，地下部分仍能越冬，北方地區地下部分不能越冬。因此，南方多采用露地栽培，北方則多采用溫室栽培。 栽培技術 1、繁殖：可采用株芽或扦插繁殖。苗齡30天左右，即可移栽。 2、定植選用土地肥沃、半陰的地塊。根據土地貧瘠畝施腐熟農家肥3000～5000kg，復合肥50～100kg，做成1.5m寬的高畦，雙行植，株距40-60cm左右。 3、田間管理及時中耕除草、澆水施肥。生長初期及時打頂，可促進側枝的發生。此外，株芽和花穗要及時摘占，否則消耗植株的營養。在炎熱的夏季，光照過強時，可選剛透光率50～60%的遮陽網遮蔭，有利于植株營養生長，提高商品質量。 4、收獲可收獲葉片，嫩梢、株芽和塊根。在生長初期可零星采收葉片和嫩梢；在生產盛期，可大量采收葉片和嫩梢，但以不影響植株生長為度。采收時以產品不老化為標準。塊根一般秋后或換茬作為藥用時收獲；株芽可待植株長大后隨時收獲。 病蟲害防治 藤三七很少發生病蟲害，其主要病害是褐斑病，被害葉片上病斑近圓形，邊緣近紫紅色，邊界清晰，易穿孔，嚴重時病斑密布，不能食用。防治方法：一是適當密植，注意通風，控制澆水量；一是噴施植寶素7500倍液，促使植株早生快發；三是發病初期噴75%百菌清可濕性粉劑1000倍液或50%速克靈2000倍液。 藤三七具有補益肝腎、具有滋陰、補腎強腰、健膝、活血補血及消腫化淤等功效。藤三七在抗炎癥及保護肝臟上有良好效果，并具有降血糖的作用，其中珠芽效果高於莖葉。還可治療腰膝酸痛、跌打損傷、風濕性關節炎、尿道炎、胃脘痛、腹瀉、鼻炎、咽炎、口腔潰瘍等癥。具有寧心平肝、安神補血、清熱涼血、止血化瘀之功，用於防治心臟病（心律失常、陣發性心動過速、風濕性心臟病等）、癔病、失眠、高血壓、高血脂、動脈硬化、中風、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經量多、跌打損傷及肝炎等10余種病癥有療效，經常食用能有效治療高血壓和心臟病，并能保護肝臟。其中的谷脂醇能阻止人體對膽固醇的吸收，降血脂，防止血管硬化；黃酮類可擴張血管，促進回圈，降低心肌耗氧量，降血糖、降血壓，有抗腦血栓和心絞痛的作用。 ◆民間驗方： 1、治跌打扭傷及骨折：以葉或珠芽搗爛敷患處或以藤三七、魚子蘭、土牛膝、馬茴香，搗敷。或將藤三七，骨碎補，接骨木各60公克，共搗爛，加酒炒熟透，折骨整復后，小夾板固定，敷藥於夾板罅中及兩頭，包扎。2~3日換一次藥。 2、治瘡癤及無名腫毒：藤三七全草鮮品，搗爛敷患部。 3、治新傷外傷：葉捶爛糊傷處。 4、治腳生瘤：鮮葉搗爛外敷。 5、治血尿、尿赤澀痛及膀胱炎：將藤三七之花水煎，加黑糖或冰糖服 6、治糖尿病：鮮莖、葉搗汁，加蜜服或藤三七珠芽適量，削去粗皮，洗凈，搗汁沖蜜服。7、治肝硬化：藤三七珠芽洗凈，搗汁加蜜沖冷開水服。 8、治肝氣痛：珠芽35公克搗碎取汁調蜜服。 9、治胃癌：每天嚼食鮮葉1-2片，多則無效。 10、治胃痛，胃潰瘍：藤三七嫩莖葉，洗凈，搗汁服。 11、促進食欲：根和赤肉，略加酒鹽，燉服。 12、治中暑尿閉：藤三七帶花之莖葉水煎服或莖、葉水煎，加冰糖服。 13、治咳嗽：藤三七珠芽鮮品和冰糖搗汁，沖冷開水服。 14、治飛鴿眼紅腫生珠：葉三片懸掛籠內任其啄食。或搓碎捏成小團使其吞下。另將葉搗涂，一日三次，不出二日即愈 15、寒濕腰膝痹病：藤三七、枸杞、千年健、年膝各15公克，水煎服。 16、病后虛弱：藤三七、千斤拔、土黨參各15公克，水煎濃湯，雞蛋2個，溫湯吃蛋，日1次，10天1療程 17、風寒濕痹關節腫痛：藤三七、南五味子根、千年健、兩面針各20公克，水煎服。 藤三七是治蚊蟲叮咬的良藥。被蚊蟲叮咬后，摘一片藤葉，用自來水沖洗一下，用它的葉汁涂抹在蟲咬處，患處即刻癢止，轉天腫亦消失。藤三七葉具有消炎止痛作用，放嘴里細嚼，治療牙疼，有。