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電磁大鍋灶設備品牌：馳能設備名稱：電磁大鍋灶爐頭數量：單頭爐/雙頭爐設備功率：12-35KW額定頻率：50hz機械品牌：德國英飛凌全橋機芯模塊售后保障：三年24小時上門維修（偏遠地區48小時）機芯返修一次賠償500元安裝配送：送貨上門、安裝東莞市玖尚電子科技有限公司大功率熱能電磁設備作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統的明火烹調方式，是利用磁場感應渦流加熱原理，即當電流通過線圈時，高頻（20-40KHz）電流在環形線圈中產生交變磁場，磁場內磁力線通過含鐵質鍋底部，將會產生無數小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后加熱鍋內食物。為滿足企業用戶對于大型商用電磁爐的需求。北京凱豐恒業科貿有限公司公司研發團隊，突破多個技術難點，歷時數月，研制出適用于工廠，學校，機關等各類單位伙房的廚具設備。電磁大鍋灶超大功率，猛火烹飪、火力強勁均勻超溫保護、電壓過高過低缺相保護電磁大炒鍋不銹鋼大鍋，堅固耐用專利聚能超大線圈盤超寬工作電壓設計，運行穩定更安全IP44防護等級安全保護，使用更安心超靜音系統設計，營造清靜愜意的烹飪環境前吸風后排風散熱系統設計，散熱三重立體防輻射外殼屏蔽設計，防止磁場泄露人性化3防結構模塊設計，有效防止蟲、水、油污侵蝕SUS304#產銹鋼結構，堅固耐用電磁大炒灶
