單頭電磁大鍋灶型號：CN-D802額定電壓：380v/50hz大鍋灶直徑：內徑830mm，外徑：900mm外形尺寸：1100*1250*（800＋400）mm可用餐人數：150-300人詳細介紹：1、采用數字變頻半/全橋技術設計。2、雙開關控制，雙開關可分開獨立操作控制電磁灶，旋鈕開關作為滑動開關的微功率補償，可以在滑動開關選定的火力點進行上下500w每次的微調，得到做合適的火力。2、帶定時功能，方便廚師做某些特殊烹飪。3、采用高頻數字電源，使驅動輸出電壓更穩定，輸出功率更穩定。4、采用獨立的驅動控制驅動，維修只需要更換巴掌大小的電路板，更方便售后。5、采用高Q值1500-1800股高頻磁力線圈，8組磁屏蔽設計，抗干燒。能效更高。6、寬電壓設計：300VAC-480VAC均能有效使用：電磁感應原理對鐵質爐具進行加熱，生溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率安全：先進微電腦控制系統，具有無鍋檢測，超溫保護，自動故障檢測。電壓過高過低及缺相保護。節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通爐具節能50%環保：無明火，無煙塵，無廢氣，低噪音（45分貝），優化廚房環境。實用：一次性炒菜量大，速度快，滿足工廠，學校，酒店等多人吃飯的要求壽命長：電磁灶使用年限8-10年左右，而普通爐具年限只有3-5年左右。電磁大鍋灶價格1)節能省錢大功率商用電磁爐熱效率轉換率在90%以上，燃油、燃氣的熱效率在20%~45%，經測試對比，電磁爐較高比燒氣可節約60%的費用，比燒油可節約60%的費用，省錢＝賺錢！2）品質穩定采用結構和工藝簡潔的模塊化、標準化設計技術，實現按小干擾原則進行器件之間的布局，不僅提高了抗干擾和性，而且互換性強，安裝、使用、維修方便，保護功能完善，具有過壓、欠壓、過熱、過流、缺相等多種保護，確保商用電磁爐在使用過程的穩定性。3）安全無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，避免了傳統灶具的安全隱患。同時，由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈有磁條陳列，吸收中和了外泄磁力線，鍋體對磁力線有匯聚吸收作用，并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害。4）改善環境無明火燃燒，無鼓風風機等裝置，有效降低廚房噪音。無一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質排放，無噪音，無功熱能排放降低廚房環境溫度。有效改善廚師工作環境，好環境自然好心情，好心情自然會有好菜品。5）綠色環保無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音。6）操作簡單人性化界面設計，操作方便，檔位調節開關輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，特有智能EBD故障自動檢測系統，18種常見故障代碼顯示，故障現象一目了然，確保售后服務、及時、快捷！電磁大鍋灶優點介紹東莞東玖尚電子科技有限公司許經理介紹說，電磁大鍋灶和傳統的大鍋灶相比，有著諸多優點。因為越來越多的商用廚房選擇使用電磁大鍋灶。下面，連云港大陽機械有限公司的韓經理介紹了電磁大鍋灶優點。優點1、電磁大鍋灶熱量大、加熱速度快電磁使鍋體直接發熱，大鍋灶熱量大，加熱速度快。電磁大鍋灶的發熱量比傳統電發熱大鍋灶至少大30%以上。連云港大陽機械有限公司生產的電磁大鍋灶發熱量甚至比傳統大鍋灶熱效率高50%。優點2、電磁大鍋灶熱量損耗超低大功率電磁大鍋灶是由鍋體本身自行高速發熱，微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量，使熱量損耗降到較低程度，因此電磁大鍋灶的熱效率可達95%，且響應速度快，大大節省了能源。連云港大陽機械有限公司生產的電磁大鍋灶與燃油、燃氣灶相比，可節省能源60%，烹煮速度可快30%。優點3、電磁大鍋灶安全隱患低飯店食堂酒店電磁大鍋灶無明火、無燃燒現象，灶具本身不發熱，不會發生燒傷事故。不產生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露，避免安全隱患。優點4、電磁大鍋灶更環保電磁大鍋灶無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環保。