食品無塵凈化車間的設計布局和內部結構要求
無塵車間凈化現如今并不陌生,在很多行業,為了達到一個潔凈無污染的空間,都會選擇設計建設一個能控制潔凈度和溫濕度的空間,這樣的空間能夠產品的生產制造,這樣的空間我們稱之為無塵凈化車間。食品凈化車間簡稱無塵車間,凈化車間的構造必須達到以下標準方能合格:
一:面積與生產相適應,布局要合理,排水暢通。無塵車間地面用防滑,堅固,不透水,耐腐蝕的材料修建,且平坦,無積水,并保持清潔。
二:凈化車間出口及與外界相連的排水,通風處需裝有防鼠,防蠅,防蟲設施。
三:凈化車間內墻壁,天花板和門窗使用無毒,淺色,防水,防霉,不脫落,易于清洗的材料修建。
四:墻角,地角,頂角應當具有弧度(曲率半徑應不小于3cm) 。
五:凈化車間內的操作臺,傳送帶,運輸車,工器具應當用無毒,耐腐蝕,不生銹,易清洗消毒,堅固的材料制作。
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