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電磁三門蒸柜
海鮮蒸柜立體加熱,整體加壓,每層獨立控制,快速出菜的同時,熱效率高達95%,對比燃氣海鮮蒸柜節能60%成本。蒸汽量大,加熱速度快,并具有自動補水系統.是酒店海鮮蒸柜設備的上選。
：采用電磁渦流感應原理對炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出品率；
安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護，使用更安全更省心，更省電；
智能化設計：衡功率輸出，循環散熱結構；
節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；
環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化展示環境；
美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，耐用，易清洗；
旋鈕開關，操作方便；
先進微電腦控制系統，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
全自動微電腦監控，無需人看管。
蒸制時間溫度可自行設置，不同食品，不同環境，均可
蒸制時間和溫度自動顯示，蒸柜工作狀態，一目了然。
自動進水、缺水斷電、防止干燒，多重自動保護，使用更安全更放心。
蒸米飯、蒸面食、蒸海鮮等任意切換，適用范圍更廣。
使用成本極低，電磁蒸柜比同規格燃油蒸柜的節能60%。
1、：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；
2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、智能化設計：九檔火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構；
4、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；省錢=賺錢
5、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境；
6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，耐用，易清洗；
7、采用軟化水內膽裝置，蒸汽十足；
8、采用技術先進的德國Infeneon IGBT模塊設計，雙重防輻射外殼屏蔽設計 ；
9、自動補水功能，更顯人性智能化；
10、操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關）。輸出功率可以靈活調節；
11、先進微電腦控制系統，具有防干燒保護、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
12、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
