腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,是機器使用更安全,更方便,更加節能。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,較大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能,操作簡便,使用效率更高。
真空滾揉機BTX-250
? 特性:
? 源自國際先進工藝,整機采用不銹鋼制造
? 真空度更高,運轉穩定,易維護
? 縮短浸泡時間,大大提高工作效率
? 調味更均勻,由于抽真空的作用,味道滲透進肉里
? 有很好的嫩化和調理作用
? 技術參數:
? 型號:BTX-250
? 外形尺寸:1455×870×980mm
? 滾筒驅動功率:0.55Kw
? 真空泵功率:0.75Kw
? 真空度:-0.085Mpa
? 滾筒容量:250L
? 較大投料量:230Kg
? 時間控制器可調范圍:0s-99h
? 滾筒轉速:4r.p.m
? 電源規格:380V 三相 50Hz
? 重量:278Kg
Seenice希恩食品機械主要經營;蔬菜清洗機械,蔬菜切割機械、肉制品切割機械,包裝機機械。
成都龍泉驛有800平米機器展廳,現貨供應,免費試機。讓您滿意為止。打造中國永不落幕的展覽。
地址;成都市龍泉驛經開區南二路鼎峰動力港11棟309號