蘭州拉面培訓, 一對一教學,就在食為先,作為蘭州拉面文化傳播的一個先行者,我們沒有感到壓力,反而更充滿了前進的動力。我們不會打壓后進,更不屑于詆毀同行來抬高自己。當然也有義務提醒有志于投身拉面行業的有志之士,其中一定有李逵和李鬼。這一點要注意分清,用嘴巴一嘗就知道,所謂“不怕貨比貨,就怕不識貨”可以毫不夸張的向您,我們的味道不怕和任何人比較,只怕您不去比較!
如果你還在工廠上班,拿著日均不到一百的工資,那不如想想自己做一點小小的生意,李嘉城說過:“打工是愚蠢的投資,給別人打工不如自己當老板,蘭州拉面是蘭州具特色的大眾化經濟小吃。識別蘭州拉面的與否,要一看有沒有進店免費一碗湯,必有湯贈,那牛羊肝的湯是明目的,西域人多目光如炬,顯然與喝此湯有關;二看牛肉拉面的湯清,湯濁就不是了。現在可能贈湯環節早已省略了!“蓬灰和面面成線,苦練技巧關鍵”。
蘭州拉面經營方式很靈活,可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營,也可無店經營。蘭州拉面風味獨特,能滿足需男女老少各類消費群體,可早、中、晚、夜宵四次聯動銷售,一天24小時不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創業好項目。
一技在手,學一門技術受用一生。無論開不開店都將提高您的生活品質。蘭州拉面培訓, 一對一教學,就在食為先,教學內容如下:
1、 原料的選取,掌握各香料調料的性質;
2、 蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;
3、 學習從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面,煮骨湯--調湯--成品。
4、 店面選址及經營管理技巧。
六大培訓點地址如下,你可以就近選擇學習:
一、廣東省東莞市萬江區海寧路11號(萬江總站出口往右300米處)
二、廣東省東莞市樟木頭鎮莞樟西路87號(樟木頭車站出站往右800米處)
三、深圳市龍崗區坂雪崗大道2038號二樓(坂田地鐵D出口直走約300米左右)
四、佛山市禪城區汾江中路43號七樓(隔佛山汽車站300米,隔城巴總站200米)
五、廣州市白云區嘉禾望崗地鐵A出口(坐地鐵2號或3號線到嘉禾望崗站A出口即可看到)
六、杭州市江干區九堡家苑三區十三排40-42號(杭州客運中心站出口300米)