干果是現在現在人們很喜歡吃的的一種食物,但美每種干果又有不同的作用,我們要樣更好的來知道樣的干果,具有樣的作用呢?下面我們就為你說幾種常見的干果的作用吧。了解了的作用我們可以更好的去干果批發找自己想要的是。
長生果—花生
自古以來,花生就有“長生果”的美稱。據現代科學測定,花生的蛋白質高達30%左右,其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易被人體吸收。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素,經常食用可以起到滋補益壽的作用。農業部的一項實驗結果也表明,花生中所含的藜蘆醇化物也有助于降低癌癥和心臟病的發生幾率。
烏發王—核桃
世人稱核桃為“烏發王”,在許多養生典籍中都有記載。核桃有養生、潤肌、烏發功能。核桃仁富含的蛋白質為蛋白質,它是維持生命活動的基本營養素。磷脂成分能增加細胞的活性,對保持腦神經功能,使皮膚細膩,促進毛發生長等起到重要作用。另外它所含的其他成分對冠心病、高血壓、動脈硬化、氣血虛虧、神經衰弱、習慣性便秘等均有療效,核桃內多種維生素還能減輕組織胺誘發的支氣管平滑肌痙攣,有鎮喘平咳的功效。
果中仙品—松子仁
古今均稱松子仁為“果中仙品”。中醫認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜于年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等癥。唐代《新修本草》中記載:“此物潤腸胃,久服輕身,延年不老。”同時,有關典籍中有松子仁營養早餐的記載:取松子仁30克,同糙米100克煮粥,加白糖適量,每天早餐食用,有延年益壽的作用。
通過上面的了解,我們知道了幾種有關干果的作用,這讓我們在日常生活中能更好的,知道樣正確的去使用,這樣才能做到吃都有很好的利用到它的營養價值。我們在干果批發的時候也能更好的知道人們喜歡的是養的干果。這樣可以更好的去批發。
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