老式手撕面包也叫做老面包,它口感酸甜可口,聞起來有一股濃郁的香味,它不僅內部組織勁道,可以拉絲,而且入口柔軟香甜,食后回味無窮。天然酵種發酵,更加綠色健康。它是一款適合批量生產的品種,利潤可觀。
由于這種種的優點,它在短短的2年多已經向全國各個城市擴展,目前,仍有很大的發展空間。
提供老式面包的培訓之外,還有近200種糕點可供學員選擇。培訓大類有生日蛋糕、中式糕點、西式糕點、中秋月餅、湯圓、休閑食品、食品防腐技術等。該培訓中心面向全國招生,隨到隨學,提供一對一手把手教學, 全部以實操為主,包教包會,