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玉燕閣干燕窩重4-8克左右，浸泡及燉煮方式如下：
發 頭：7-9倍
浸泡時間：3-4小時（用礦泉水或凈水浸泡，通常10克左右用300毫升凈水，水位漫過燕窩頂即可）
燉 時 間：溫火慢燉45分鐘（燉時用凈水或礦泉水漫過燕窩頂即可，無需添加任何東西，隔水燉45分鐘）
食用方法：燕窩加冰糖燉加熱5分鐘后食用，或對牛奶、豆漿均可食用
食 用 量： 15-25克左右（浸泡后）
干燕窩儲藏效期：2年（常溫保存，勿接觸陽光）
浸泡后儲藏效期：7天（冷卻后，冰箱密封冷藏）
