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小型巴氏殺菌機，牛奶殺菌機主體組成：水循環罐和奶罐。水循環罐分上下兩層，上層冷水下層熱水，通過制冷壓縮機制冷，水的循環通過循環水泵進出水。牛奶消毒設備設備奶罐分為三層，外層是保溫層，中間是熱水殺菌層，里層是奶。牛奶消毒設備設備工作過程：水溫和奶溫設置好后，水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度，牛奶殺菌機時水溫過低循環水泵進熱水，提高水溫，使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置，通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
小型巴氏殺菌機生鮮奶配送到鮮奶吧后，就立刻進行巴氏殺菌，殺菌消毒后馬上就出售給消費者，消費者既可以在門店飲用，也可以帶回家消費，當天銷售不完的巴氏奶可現場制作成酸奶，冰激凌，奶昔等產品。第二天繼續銷售。從顧客結構上看，現場即時飲用的比例較低，多數消費者還是買回去銷售，從調研情況看，只有10%-20%的比例是在店內飲用，80%-90%是買回家銷售。因此，鮮奶吧實際上也是一個巴氏奶零售網點，鮮奶吧的銷售大多實行會員制，會員需要提前一個月交納預付款，當月消費不完的可以適當延期，鮮奶吧也為非會員提供服務。但是，每千克鮮奶的價格要比會員高2元。當然，奶吧店的政策也可以多樣化。
小型巴氏殺菌機鮮奶吧的鮮奶符合衛生標準？一位鮮奶吧的負責人告訴記者，小型巴氏殺菌機鮮奶吧的奶都是用鮮奶巴氏殺菌機這種專用的消毒機器消毒，制作鮮奶的工作人員也經過了健康查體，有健康證。而原料奶在運出奶廠前會經過檢驗，檢測蛋白質、脂肪等項目達標。
小型巴氏殺菌機設備本身采用了304不銹鋼制成，堅固耐用，使用壽命長，配以巴氏消毒系統，讓您用的輕松放心購買我們的鮮奶殺菌機，簽訂法律合同，免費提供技術資料，我們會盡我們較大的努力做到較好，讓您放心。益眾機械期待您的來電。鮮奶吧牛奶殺菌設備，操作簡單，外形美觀，質優價廉做出的鮮奶酸奶口感好營養價值高而且省時省水省電，是奶吧老板的明智選擇！
