電磁扒爐(也叫鐵板燒、煎爐)
特點:
1、電磁加熱升溫快,預熱僅需幾秒鐘,關機后無余熱,節約電能更省錢; 適用于西餐廳,中式鐵板燒等。
2‘采用PID人工智能控制算法,控制溫度,盡可能消除扒板溫度過高引起的油煙蒸發和食物燒焦,創造更健康、更舒適工作環境的同時,亦可烹飪出美味料理。
3、爐面水平角度適合您煎制食物。當爐面調節合適傾斜角度,便于油脂從食物中流出,更適合您扒制食物
4、超大工作臺面,輕松面對扒制肉食,魚類和蔬菜,發揮您的制作創意,盡情烹享您愛吃的食物。
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