單頭低湯爐參數
產品名稱: 12\15kw單頭低湯爐
電磁爐品牌:華道
型號:mdc-15kw-b
顏色分類:不銹鋼色
適用功能:爆炒 蒸煮 火鍋 燒水
電磁爐面板類型:平面微晶面板
磁爐功率:12\15kw
售后服務:全國聯保3年
操作方式:磁控型
火力檔位:5檔
防水功能:有
熱效率:95%
毛重:約60kg
凈重:約50kg
使用壽命:5萬小時
產品尺寸:700*800*(600 650)
單頭低湯爐介紹
低湯爐,又名矮湯爐、低湯灶、矮湯灶、矮腳爐、煲湯爐、煮湯爐、湯爐。這是一種廣泛應用于食堂、飯店、餐廳的商用廚房灶具。
低,是指爐子的結構,常規的食堂灶臺,像小炒爐、大鍋灶、煲仔爐等,操作臺面的高度一般在800mm 。而低湯爐的臺面高度比通常的食堂灶臺要低20~40公分,所以前面加了一個“低”或者“矮”字。
湯,是指灶臺的用處,主要是用來熬湯,但也有人用它來燉肉,或者煮面條。
根據所使用的能源不同,低湯爐分為燃油低湯爐、燃氣低湯爐和電磁低湯爐。海為電磁低湯爐就屬于后者,是目前先進、、也是的低湯爐臺。
單頭低湯爐特點
1、華道節能科技有限公司的單頭低湯爐是采用德國高強度微晶面板;
2、單頭低湯爐的外殼SUS304#不銹鋼外殼,小巧玲瓏,移動方便;不銹鋼易于清潔;
3、低湯灶采用旋鈕檔位調節操作,更便于在使用中調節溫度,
4、數碼管顯示,溫度高低一目了然,令操作更直觀更美觀,
5、自動出水功能,更顯人性智能化;
東莞華道節能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐http://www.mdckj.com