山東同泰牌淄博周村燒餅爐,產品品質,價格合理; ,歡迎洽談采購。
種類 烘爐 品牌 同泰 型號 TTD-1 電壓 220(V) 功率 5.5(Kw) 產品用途 烘烤食品 外形尺寸 1300*1300*1700(mm) 烤盤尺寸 1600(mm) 凈重 260(Kg).
大酥燒餅為淄博市周村燒餅,早在明朝中葉,周村賈商會集,各種小吃應時而生,一種上貼烘烤胡餅的“胡餅爐”傳入周村,飲食店戶的師傅采納焦餅薄香脆的特點,用上貼烘烤胡餅的方法,創造出膾炙人口的大酥燒餅。周村燒餅的特點——圓形黃色,薄如紙片,以薄、香、酥、脆著稱。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻仁為原料,以傳統工藝精工制作而成,為手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特點,富有營養,老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會皆成碎片,俗稱“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的開人食欲,令人不忍釋手。若細分,有甜、五香、奶油、海鮮、麻辣、新鮮蔬菜等多個系列品種。蔬菜系列產品新鮮蔬菜含量20%,營養豐富,口味。周村燒餅還具有不油污、久藏不變色不變味、易攜帶等特點,是旅游充饑和饋贈親友之佳品。