一、公司介紹
吳江七都鎮榮豐水產養殖場位于吳江市七都鎮太湖蟹交易市場,經營太湖大閘蟹,太湖特產,吳江大閘蟹,太湖青魚干,太湖三白,七都太湖蟹,太湖蟹,多年來吳江七都鎮榮豐水產養殖場以其“質量、價格實惠、貨源充足、服務周到”贏得了良好的口碑,深受廣大客戶歡迎。吳江七都鎮榮豐水產養殖場所經營的大閘蟹全部來自于太湖大閘蟹的原產地,長年以養蟹為生,岸邊生活的均是樸的蟹農!具有豐富的養殖經驗20余年,這里四面環水,風景優美,是太湖資源保護區,更以自產自銷太湖大閘蟹聞名海內外!吳江七都鎮榮豐水產養殖場熱忱期盼您的光顧!
二、吃蟹小技巧
1、吃蟹腿 :吃蟹是講究慢工出細活,較好的總是留在后。先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿時,可先吃掉兩處關節,然后將腿里的肉吸出來。
2、吃蟹鉗:蟹鉗的肉較多,吃起來相對也比較方便。按照以前的方法,吃蟹鉗時需要用小錘子敲開,然后用小簽子挑著吃,現代人早沒了那份矜持,兩只螯左右分開,雪白的蟹肉就呈現在眼前。
3、吃蟹黃:吃蟹黃時是吃蟹的高潮。掀開蟹殼,注意要從頭頂將蓋打開,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹腸,將蟹身往兩邊屈,把蟹膏擠出來食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鮮美的蟹黃,要是公蟹則可以吃到潔白的蟹膏。
4、吃蟹肉:接下來就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈絲狀,需要把半邊蟹打橫入口,逐瓣咬開蟹殼,讓大瓣的蟹肉順利吮入口。
三、太湖蟹相克的食物
小貼士,大閘蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃大閘蟹不可飲用,冷飲會導致腹瀉。
四、聯系方式
電話:0512-68311136
聯系人:沈經理
手機:13606255816
傳真:0512-68319993
地址:七都鎮吳婁村太湖蟹交易市場