湖北保鮮庫武漢保鮮庫
保鮮貯藏主要內容是保鮮,即較長時間內, 較大限度地保持一些農產品原有的品質和新鮮度,就是鮮活的農產品, 在保鮮貯藏一段時間后,仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態和品質。
小型保鮮冷庫適用的制冷設備
冷庫制冷設備是冷庫的心臟,非常重要,一個冷庫運行效果好壞關鍵的條件是制冷設備。 制冷設備的主體是制冷機,它有好多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑通用的機型,先進的氟機多利用對環境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機一般體積小、噪音小、安全、自動化程度高、適用范圍廣,適于鄉村小型冷庫用。制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組,制冷機組有水冷機組和風冷機組之分。小型冷庫以風冷機組為形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優點。制冷機組的制冷機是制冷設備的心臟,常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、節能。它是廣大鄉村小冷庫的機型,由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式制冷機組,可以做成象分體空調那樣的形式,在墻壁上掛裝?,F在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機,以發達或中外合資的產品質量比較,但價格相對于國產機要偏高50%以上。
鄉村建小型冷庫的好處 鄉村產地建10噸~20噸的小型冷庫合適。這種小冷庫單元容量小,容易控制,出入庫方便,一種產品很容易貯滿,降溫迅速,溫度穩定,耗電少,自動化程度高,就像家用空調和冰箱那樣容易管理。多個這樣的小冷庫建在一起就形成了小冷庫群,總容量可達到數百噸、上千噸的規模,它的總投資與同等規模中、大型冷庫相近。但它可以保鮮更多的產品和品種,根據其不同的保鮮溫度要求,可實現任意分別控制,這是大容量冷庫不容易做到的??傊±鋷烊旱撵`活性、可操作性、自動化程度、節能效果和經營效果要大大好于中、大型冷庫。