在現代快餐的發展中,品牌企業的示范帶頭作用十分重要和關鍵。隨著內在積累的強化與完善,各地代表企業的發展步伐和速度將不斷加快,連鎖擴張逐步發展,經營實力和支撐能力加強,規模效益和規范水平提高,品牌文化特色更加突出,發展質量水平繼續提升。發展熟食餐飲是我們當前的首要任務,熟食品牌企業的連鎖發展空間很大,但要防止企業的急躁冒進和短期行為,要根據自身條件制定發展戰略和步驟,追求事業和長久,注重務實求進,以求穩步快速發展。
鹵三國(一個集餐飲、技術項目開發、秘制底料加工有推廣的代理連鎖企業)以“一人盈利為小成,眾人盈利為大業”理念風靡了全國,在進入大眾視線以前,鹵三國不過是街邊所有普通餐館中的一員,但是在曹先生的大膽嘗試與努力下,經歷了長久的歷練,今天的鹵三國已經是全國餐飲行業的代表,了傳統三國鹵味美食的新風潮,為全國美食文化注入了一股新鮮而有活力的嶄新力量。
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