該設(shè)備已通過技術(shù)部門檢驗(yàn)和獲得證書以及專利權(quán)，由不銹鋼外殼、UVO3消毒活性炭技術(shù)，噴洗裝置、集水槽組成。
通過采用物理反應(yīng)產(chǎn)生臭氧，迅速溶解在水里面，起到清除水中異味，殺菌潔凈且不破壞食物的營養(yǎng)成分的作用。
蔬菜、瓜果通過噴洗裝置高壓循環(huán)沖洗，經(jīng)過粗洗菜和精洗菜兩個(gè)過程，從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水等特點(diǎn)。億水牌食品清洗機(jī)系列設(shè)有雙缸臭氧洗菜機(jī)、單缸臭氧洗菜機(jī)、洗肉機(jī)、消毒洗肉機(jī)、集自動(dòng)清洗、節(jié)水、臭氧殺菌消毒、降解殘留農(nóng)藥、分解肉類激素于一身，能有效地強(qiáng)力沖洗蔬菜中的泥沙,而且不會損傷蔬果，即使大葉的蔬菜也同樣不會淤爛。
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