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一、工作原理：
HYK型巴氏滅菌機主要由冷熱水儲水罐，消毒牛奶罐、循環系統和控制系統四大部分組成。水在儲水罐內加熱至設定溫度，然后由循環裝置送入牛奶滅菌罐，對牛奶進行升溫消毒，加熱的水持續循環，使生鮮牛奶均勻加熱到85℃，達到滅菌的效果，制作成巴氏鮮奶。
二、產品特點
Ø 優質不銹鋼材質，保證產品干凈衛生，達到食品級要求；
Ø 用料足，使用壽命長；
Ø 具有壓縮機組制冷功能，制冷效果好，從85℃降到45℃只需20分鐘；
Ø 冷熱水罐和滅菌奶罐都帶有保溫層，采用聚氨酯一次發泡，保溫效果好；
Ø 攪拌電機運轉平穩，噪音小；
Ø 不銹鋼專用蝶閥（出奶閥）便于清洗;
Ø 電路實現自動控制，配電箱上能控制所有功能；
Ø 設備大小規格可以根據用戶需要進行定制。
三、技術參數
Ø 電壓：220V或380V(根據用戶需要可選)
Ø 加熱功率：12KW
Ø 制冷功率：3P
Ø 電機功率：80W
Ø 滅菌溫度：85℃（可調）
Ø 制冷溫度：4℃（可調）
Ø 容量：150Kg
