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產品說明
本機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，是肉制品加工過程中必不可少的設備。它吸取了國外同類產品的先進技術，結合我國實際加工工藝研制生產。并具有性能，投入小，生產效率高。整機均采用不銹鋼制造，刀片采用合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。
技術參數
1.刀架往復次數：41次/分鐘
2.料道寬度：460/500mm
3.橫刀行程：220mm
4.輸出功率：5.5KW
5.生產量：4-5噸/小時
6.電機轉速：1450轉/分鐘
7.重量：600KG
8.外形尺寸：1500*720*1400
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