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直飲機按水質處理方式,可分為以下11大類。
1.軟化法——對應產品:軟化水直飲水機,簡稱軟水機是指將水中硬度(主要指水中鈣、鎂離子)去除或降低一定程度的水。水在軟化過程中,只是軟化水質,而不能改善水質。
2.蒸餾法:是指將水煮沸,然后收集蒸汽,使之冷卻和凝結成液體。蒸餾水是極安全的飲用水,但有一些問題要進一步探討。由于蒸餾水不含礦物質,這成為反對者提出人的壽命容易老化的理由。另外利用蒸餾法成本較高,耗費能源,不能去除水中揮發性物質。
3.煮沸法:是指自來水煮沸后飲用,這是一種古老的方法,在國內普遍地應用。水煮沸可殺死細菌,但對一些化學物質和重金屬不能去除,即使其含量極低,所以飲用仍是不安全的。
4.磁化法-頻譜水機:是指利用磁場效應處理水,稱為水的磁化處理。磁化處理的過程就是水在垂直于磁力線的方向通過磁鐵后,即完成磁化處理的過程。我國對水的磁化處理,到目前為止仍是處于實踐和研究的初級階段,國外的直飲機沒有磁化功能的要求,因為磁化水不屬于凈水的范圍,而是屬于醫療方面的問題。
5.礦化法——產生礦物質水:是指在凈化的基礎上再向水中增添對人體有益的礦物元素(如鈣、鋅、鍶等元素)其目的是發揮礦泉水的保健作用。市售直飲機一般通過在直飲機中添加麥飯石來達到礦化的目的,但人為的礦化功效現在還是一個有爭議的問題。
6.臭氧、紫外線殺菌——對應產品:臭氧機這些方面都只能殺菌,去除不掉水中的重金屬和化學物質,經殺死的細菌尸體仍殘留在水中,而成為熱原。
7.整水器——對應產品:電解水直飲機簡稱電解水機,整水器是日本新發明的產品,它是把水先進行凈化處理,然后再進行電解活化,其堿性活化水與人體內環境之PH值相對應,對人體有保健作用,適于飲用;酸性活化水可用于洗臉、洗澡,有美容作用。不過,對整水器的整水原理、整水水質以及使用后對人體的影響,均有不同的看法,需進一步探討。
8.活性碳吸附可分為以下三種形態:
8.1顆粒活性炭
較為常用,多用本質、煤質、果殼(核)等含碳物質通過化學法或物理活化法制成。它有非常多的微孔和比表面積,因而具有很強的吸附能力,能有效地吸附水中的有機污染物。此外在活化過程中,活性碳表面的非結晶部位形成一些含氧官能團,這些基團使活性碳具有化學吸附和催化氧化、還原性能,能有效去除水中一些金屬離子。
8.2滲銀活性碳
將活性炭和銀結合在一起,不僅對水中有機污染物有吸附作用,還具有殺菌作用,而且在活性炭內不會滋長細菌,解決了直飲機出水有時出現亞硝酸鹽含量高的問題。當水通過滲銀活性碳時,銀離子就會慢慢釋放出來,起到消毒殺菌作用。由于活性炭對除去水中色、嗅、氯、鐵、砷、汞,氰化物、酚等具有較好效果,除菌效果90%以上,因此被應用小型直飲機中。
8.3纖維活性炭
有機炭纖維經活化處理后形成的一種新型吸附材料,具有發達的微孔結構,巨大的比表面積,以及眾多的官能團。國外在采用纖維活性炭進行溶劑回收,氣體凈化等方面已取得了的成就;在水處理應用方面也做了大量的研究工作。
9.反滲透膜法——對應產品:RO逆滲透直飲機,簡稱RO機
膜分離技術的一種,這種方法用壓力將水通過合成的膜,膜僅允許水通過,而污染物被排除。系統的運行取決于若干因素,如波動的水壓、膜的壽命、膜孔的堵塞均會影響出水的品質。另外,膜上面細菌生長也是個問題。反滲透系統在耗用大量的水,一般從10-20加侖中制取一加侖處理過的水。這種系統費用很高,而且在要做日常的服務、監控和換膜等工作。
10.微過濾及超過濾法——對應產品:超過濾直飲機,簡稱超濾機
微過濾法是用纖維素或高分子材料制成的微孔濾膜,利用其均一孔徑來截留水中的微粒、細菌、膠體等,使其不通過濾膜而被去除。這種微孔膜過濾技術又稱粒密過濾技術,能夠過濾微米或納米級的微粒和細菌。超過濾和微過濾都屬于膜分離技術,兩者之間不存在明顯的界限,超過濾的工作壓力一般以0.3兆帕左右,可去除水中大分子物質、細菌、病毒等,但通量較低。
11.復合型-原生態能量直飲機
當一種工藝難以去除水中有害物質時,采用二種或兩種以上的工藝即為復合型。如活性炭吸附、托瑪琳活化礦化水質,RO反滲透、食品級原材料等。在復合型直飲機中,原生態能量直飲機凈水性能優良,特別在去除微生物(細菌、藻類等)方面有比較的效果,原生態能量直飲機出水可以直接生飲,完全符合國際飲水標準,因此得到了廣大消費者的歡迎,已成為直飲機當前發展的熱點。
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