山東同慧溫馨提醒精細養豬可以概括為二個字:精、細。
一、精——技術上要精
養豬不再是粗放的飼養、粗放的管理,而是在每個階段每個環節都充滿了技術含量,沒有技術的養豬是不會成功的。技術是理論與實踐的很佳結合,我們把理論與實踐很理想的結合稱為精。
比如我們常說要按豬的營養需要去喂豬,但豬到底該吃多少東西呢?是三斤還是五斤,這些事不是我們一說就清楚的,需要進行科學的計算。如后備豬在70公斤后,每天需要6500千卡的能量,如果飼料含能量是3200千卡的話,那么需要每天飼喂這樣的料2.0公斤;而如果飼料能量含量是3000千卡的話,每天就需要喂豬2.2公斤。但如果飼喂肥豬料或妊娠母豬料的話,能量以外的其它營養成分就不能滿足豬的生長所需;所以后備豬必須有專門的后備母豬料。后備母豬還應取限飼的方法,如果增加飼喂量,就會造成豬的過肥,抑制豬生殖器官的發育,出現體重超過三百斤還不能發情的現象。又比如,在一個豬場制定防疫程序,需要考慮很多因素。如仔豬注射豬瘟疫苗,一般都是在二十一天注射一次,六十五天注射第二次;但如果豬場有豬瘟癥狀,或附近豬場爆發豬瘟,那這個防疫程序就有必要修改,改為仔豬超免更為合理一些。
二、細——管理上要細
在生產上,許多問題不是出在技術上,而是出現在管理上,一個細節的不注意會造成不可挽回的損失。
現在保育階段呼吸道病嚴重,發生的起因不一定都是細菌感染,也可能是門窗沒關嚴時冷風的吹入,也可能買淘汰豬的車走后沒進行場地消毒,也可能外來參觀者沒履行消毒程序進場,也可能是一只老鼠,一只麻雀,都可能造成傳染病的爆發,所以不能忽視任何一個細節。
六馬種豬場在小豬生后要給小母豬肚上貼一塊膠紙(稱為乳罩),是為了保護小豬乳頭不被傷害。在母豬欄上方掛一個母豬卡,可以明確知道母豬配種、預產、加料情況。哺乳母豬按喂料牌添料,可以考慮到每頭母豬的體重、帶仔頭數、產后日齡等,這樣的管理是沒有不成功的。
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