隧道式微波干燥脫脂設備特點及應用

 微波脫脂干燥設備在天然營養食品的加工過程中，為保持各種營養成分不受破壞，與傳統工藝相比，具有加工周期短、產品質量好、低溫殺菌、保待營養成分等優點，提高了效率，節省了電力，取得了明顯的經濟效益和社會效益。

 微波脫脂干燥設備主要應用于：雞腿、鴨脖、豬蹄、鴨翅等肉制品的脫脂。豬蹄脫脂后脂肪含量低、味道鮮美、油而不膩、老少皆宜。如，雞腿，鴨脖，鴨翅等脫脂后，受到大家的喜歡。

全自動微波干燥脫脂設備特點：（南京金佰力微波設備有限公司）

1、脫脂速度快，時間短，可大批量連續化生產。

2、脫脂均勻，微波脫脂屬于穿透式脫脂，內外同時脫脂，不會出現不均勻現象。

3、微波脫脂過程中沒有“三廢”污染物產生，相比其他方式的節50%以上。

4、微波脫脂設備，操作簡單，全自動生產，節省人工，對人員技術性要求低，需要1-2人可完成生產。

5、干凈衛生，微波脫脂是在密閉微波加熱腔體內進行，微波泄漏控制在規定的范圍以內.（南京金佰力微波設備有限公司）

肉制品微波脫脂設備在天然營養食品的加工過程中，為各種營養成分不被破壞，與傳統工藝相比，具有加工周期短、產品質量好、低溫殺菌、保持營養成分等優點，提了效率，節省了電力，取得了經濟效益。

 應用范圍:（南京金佰力微波設備有限公司）

 1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.

 2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產品的低溫干燥殺菌

 3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌

 4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤

 5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌

 6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌

 7、大豆、油菜籽脫腥

 8、豆制品殺菌保鮮

 9、蠶繭烘干

 10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌（南京金佰力微波設備有限公司）

 南京金佰力微波設備在袋裝食品的殺菌保鮮問題上，微波的穿透性加熱、時間短、不破壞營養成分和低溫殺菌等特點呈現出明顯的優越性。設備采用2450兆赫微波設備，對袋包雞爪、鴨脖、鴨翅、熏魚、叉燒、麻雀、肉松等熟食品的殺菌處理，細菌殺滅率在95%以上。實踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品、醬菜等)和飲料。近年來魚片干的市場需求不斷增長，部分產品還遠銷國外，但長期以來均因缺乏有效殺菌手段而出現產品霉變現象，采用2450兆赫10千瓦微波處理設備，不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅酶效果，現已廣泛應用于魚片烘干和熟化烘烤，節能效果50%以上，魚片酥軟可口。

 對于袋裝或瓶裝食品，微波憑借*的穿透力，能穿透包裝和包裝內的食品、藥品進行干燥殺菌，而包裝材料如PET塑料、玻璃、紙張、陶瓷等 微波設備，因其不吸收微波，所以不會發熱，這樣產品更衛生，避免二次污染。不過需要注意的是，由于金屬、鋁箔可以反射微波而不被穿透，所以包裝材料不能采用金屬材料或者含有金屬

 南京金佰力微波干燥脫脂設備參考參數（根據不同機型可調整）

 設備工作電源：三相五線380V

 2.微波工作頻率：2450MHZ

 3. 微波功率：20KW(按照客戶實際生產要求定制)

 4. 烘干溫度80-120度(按照客戶實際生產要求定制)

 5. 進出料口高度：50mm(按照客戶實際生產要求定制)

 6. 傳輸帶寬度：750mm(按照客戶實際生產要求定制)

 7. 傳輸速度：0～5 m/min(變頻調速)

 8. 微波泄漏：國標 ≤5mw/c㎡

 9. 外型尺寸(長寬高)：約12800*362*750mm(按照客戶實際生產要求定制)

 10. 執行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準（南京金佰力微波設備有限公司）

南京金佰力微波設備有限公司為客戶提供貼身服務，以保證客戶定制的設備合用、實用。我司可根據客戶物料含水量大小、產量大小、廠房大小、用電量大小、以及材質要求來定制設備，可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！