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大麥若青汁，原材料是大麥生長到20~30公分的幼苗，因為此時期的幼苗所含各種營養素最為豐富，所以只選用此時期的幼苗為原料。大麥若葉青汁是一種均衡含有人體所需六大基本營養素及幾十種微量元素、具有顯著排毒功效，并可營養細胞的高堿性純天然健康食品。
立輕牌大麥若葉青汁粉保留了所有有機大麥嫩的苗營養和豐富的纖維素。大麥若葉粉是堿性食物，含有豐富的膳食纖維、維生素、微量元素，特別含有上百種活性酶，對人體細胞起著重要作用，是大自然賜予我們人類生命健康的基本食品，綠色的植物生命素，是一種完全而又易于吸收的理想神奇食物。
主要營養成分：
含有豐富的鉀、鈣、鎂、葉綠素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2及超氧化物歧化酶等數十種酶。因星月蜂選取越冬大麥為主要原料，冬麥生長周期長，一般為春麥的1.5～2倍時間。充分吸收營養及日月精華，保證了產品營養成分全面，營養含量為同種產品中的佼佼者。
