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板栗樹形成次年產量的花芽分化期主要是在每年9月到10月上旬，這一時間段做好板栗樹的秋冬季管理是至關重要的，做好相應的管理才能來年的產量能達到預期的效果。
一、合理的進行施肥
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一般每一百公斤板栗發育成熟需要的氮、鉀各4.5-5公斤，磷1.5-2公斤。采果后樹體的養分消耗較大，采果后就需要及時補充消耗的養分，使其樹勢能及時的恢復，儲藏養分等物質，提高板栗樹的越冬抗病能力。所以施肥要以有機肥為主。一般8-10年生的樹，每株溝施廄肥50-60公斤，尿素0.5公斤，磷肥1公斤，10年以上的樹，根據每年的產量適當的增加肥料的施用量。
二、及時給板栗果園進行灌水
板栗樹的根系水平分布面積廣，但垂直分布的能力弱。果實采收后，樹體的水分損失相當大，其次加上秋、冬季易出現干旱，樹體非常容易受旱。所以在果實采收后需要及時對板栗樹進行一次灌水，灌水需要灌透以補充樹體的水分。如后期出現干旱也要適時進行灌溉。
三、給板栗樹培土壅蔸
為了樹體的抗寒能力和使其根系生長恢復，在采果后需要對板栗樹基部進行培土。11月中下旬，視每株樹的大小，用2-4擔腐熟的農家肥以樹干為中心，平鋪于樹冠下，其上再蓋一層細土。然后再春季氣溫回升時再挖開，以利于通氣長根，同時還可以減少雜草。
四、病蟲害的防治
在采果后及時清園，剪除枯枝和病蟲嚴重的枝，清理脫落在果園地面上的病蟲枝，集中的進行燒毀或者清理。在秋季針對板栗樹主要的病蟲危害及時的進行施藥防治。可選用倍量的波爾多液，40%的氧化樂果乳劑1500-2000倍液進行防治。
五、合理的修剪
秋季板栗樹液仍在流動，加之氣溫又較高，此時修剪，不僅能使傷口能及時的進行愈合，還可以避免傷口周圍的徒長枝的萌發。對于初結果的板栗樹，只修剪密生枝和生長位置不當的徒長枝；對結果盛期的樹則是以疏刪為主，放縮結合，維持樹形，協調合理生長與生殖生長的關系；對衰老樹宜有計劃地進行枝組的回縮，更新復壯，延長結果壽命。
