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【功能作用】
1、水產業
所有水產養殖品種均適用，如魚、鰻、鱉、蟹、蛙、蝦、鱔、螺、蚌、泥鰍等
（1）控制水環境中氨、硫化氫等有害物質含量，調控養殖池微生物生態結構；
（2）增強水產動物免疫功能，預防病害，增進健康，降低發病率及死亡率
（3） 促進生長發育、增重，增加產量；
（4）無污染，成本低，收效大，改善肉質；
（5）凈化水質，改善環境，延長換水間隔。
（6） 減少病原菌，平衡微生態，減少藥物的使用，保障環境安
（7）能提高生命力、縮短生長周期、提高產量。
2、養殖業
(1)提高飼料利用率，降低成本；
(2)除臭、驅蚊蠅，改善飼養環境，抑制、消除氨氣味；
(3)改善動物體內外環境，增強動物免疫力、抗病力；
(4)增進動物健康，有效控制預防痢疾、球蟲、大腸桿菌及呼吸系統疾病發生；
(5)提高繁殖率、成活率，促進動物生長，提高日增重，縮短飼養時間；
(6)提高畜禽肉蛋品質和產量；
(7)減少、甚至不用抗生素，生產綠色畜禽產品。
3、種植業
各種農作物，包括稻、麥、豆、薯、玉米、油料、棉、麻、蔗、煙、蔬菜、花卉、茶葉、果樹、藥材、食用菌等。可使農作物穩產高產、有效防止病蟲害。
(1)改良土壤結構，提高土壤肥力，逐年減少以致完全不用化肥、農藥，最終實現免耕作業。我國有關科研 單位試驗表明：與化肥相比，EM有益微生物+豬糞使土壤中速效鉀提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越種越肥沃，有益小動物（蚯蚓等）倍增，滲水、保水、透氣能力增強，促進團粒化。連用三至五年，土壤生態、物理、化學性能徹底改良后，可以實現免耕種植。
(2)抑制有害微生物的生存與繁殖，減輕并逐步消除土傳病蟲害和連作障礙。
(3)不用除草劑，抑制與消除雜草
(4)增強植物的代謝功能，提高光合作用，促進種子發芽、根系發達、早開花、多結實，成熟期提前10 天以上。
(5)低投入、高回報，確保農業繁榮和可持續發展；花卉可提前半月開花，花朵更多更艷，花期延長。
(6)改善品質，生產個兒大色正，美味可口且無化學污染的純天然綠色產品，全面提高農產品的市場競爭能力。
4、環保業
（1）促進有機污染物分解，降低BOD、COD，凈化水質；
（2）提高污水處理系統的凈化能力，減少污泥發生，降低成本；
（3）消除環境惡臭，抑制有害病原菌增殖；
（4）有機垃圾堆肥化處理，循環利用資源，減少環境污染。
（5）減少沉井污泥、減輕現場臭味、清理下水管道污垢。
（6）飯店、食堂的泔水、殘羹剩飯、菜葉果皮等垃圾可制作菌體蛋白飼料。
