時間：2019年11月1-3日   地點：南昌綠地國際博覽中心

主辦單位：中國飯店協會、江西省商務廳、南昌市人民

承辦單位：江西省旅游集團、江西文化演藝發展集團、南昌市商務局、南昌市會展博覽局

南昌市餐飲（烹飪）行業協會

執行承辦：北京恒輝國際展覽有限公司

【簡單介紹】

南昌，是江西省的省會城市，全省的政治、經濟、文化、科教和交通中心，長江中游城市群中心城市之一，鄱陽湖生態經濟區核心城市，國務院命名的國家歷史文化名城，是中國唯一一個毗鄰長江三角洲、珠江三角洲和海峽西岸經濟區的省會中心城市，江西省常駐人口5000多萬，旅游業發達，餐飲行業發展前景十分廣闊。近年來南昌餐飲業發展迅速，在數量和質量上都取得了不錯的成就。改革開放以來，南昌餐飲業獲得了長足的發展與進步，隨著南昌市經濟的快速發展，南昌餐飲業市場出現一派欣欣向榮的景象。

【關于中國美食節】

中國美食節是中國飯店協會的品牌活動之一，由國際飯店與餐館協會支持，與多地政聯合主辦，是我國餐飲行業高規模、群眾參與性強的年度盛會之一。中國美食節自2000年于杭州創辦以來，走過了杭州、重慶、廣州、西安、上海、天津、南京等14個城市，成功舉辦了19屆，為繁榮市場、培育品牌、創新美食、培養人才等做出了積極貢獻。為了深入貫徹中共中央32號文件精神，以發展綠色產業作為經濟結構調整的重要舉措，以美食產業帶動消費升級并持續拉動消費，依托江西省的青山綠水和豐富的優質食材產業資源，搭建江西與全國飯店餐飲行業交流合作平臺，中國飯店協會定于2019年11月在南昌市舉辦第二十屆中國美食節，同期舉辦：餐飲設備及用品展覽會，預計成交額達20億元人民幣。

【主題活動與美食節亮點】

主論壇——2019中國餐飲美食品質大會

第十一屆中國名廚大會

第三屆全國酒店業餐飲增收與模式創新峰會

精準扶貧——貧困地區特色食材展和采購訂貨會

“鮑之源”工匠杯·第二屆中國青年名廚精英賽全國總決賽

第二屆全國飯店業星級侍酒師專項賽

“中國夢·勞動美”2019全國餐飲業勞模演示交流活動

【展品范圍】

廚房餐飲設備及用品：中西廚設備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機械、洗碗機、制冰機、冰淇淋機、熱水器、排風設備、環保設備、啤酒設備；

桌面用品：陶瓷餐具、玻璃餐具、不銹鋼餐具、金銀器、一次性餐具、亞克力塑料餐具、密胺餐具、竹木及綠色環保材質餐具；

咖啡和茶：咖啡設備、咖啡器具、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產設備技術、咖啡烘焙設備及技術精品茶、傳統茶、茶類器具及工藝品；

餐飲連鎖：中式餐飲、西式餐飲、時尚飲品、特色名吃、休閑食品、酒店連鎖；

能夢地址：北京經濟技術開發區經海六路3號院晶谷B座801室