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熟食真空包裝機(jī)的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。
400單室真空包裝機(jī)
真空室尺寸：500×460×110mm
封口尺寸：400×10/2mm
包裝能力：120-180次/小時
重量：80kg
外形尺寸：520×515×910mm
電源：380V/50Hz 0.8Kw
DZ400-2L小型熟食真空包裝機(jī)是所有真空包裝機(jī)中價格經(jīng)濟(jì)型，使用方便，能耗較低的一款小型真空包裝機(jī)。400小型熟食真空機(jī)只有一個工作室，該小型抽真空機(jī)工作過程是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。
DZ400-2L小型鹵肉真空包裝機(jī)報價真空機(jī)單相、三相電機(jī)型可選（特殊產(chǎn)品也可以訂制特殊機(jī)型）；正常工作時包裝效率為每小時100次左右，如果包裝袋尺寸比較小，其包裝效率還會更高。
適用行業(yè)：食品(肉制品、豆制品、醬腌菜及其它干品、低水份產(chǎn)品食品)、電子、化工、制藥、其它干品及無汁產(chǎn)品等。
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