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真空腌制機是利用機械式滾桶原理,讓被腌制的肉互相按摩,加快調味料滲入肉品的速度.真空特別適合現今超級市場、快餐店和小吃店.該機采用真空呼吸腌制方式,使禽體在定時正壓壓縮,定時負壓膨脹,起到動態按摩作用,不會破壞表皮 .利用機械式滾筒原理,讓被腌制的肉相互按摩,加快調味料滲入肉品的速度.腌制機價格低廉，是利用機械式滾桶原理,讓被腌制的肉互相按摩,加快調味料滲入肉品的速度.不銹鋼圓弧結構,造型美觀,定時功能.適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用.
滾筒容積:300L
裝料量筒:150L
總功率:2.25Kw
外形尺寸:1450x1000x1600mm
總重量:400Kg
真空腌制機機采用食品衛生設計，材料選不銹鋼板材，確保衛生清潔。關鍵部件全部采用品牌部件，確保耐用。真空滾揉腌制機的規格有多種型號。適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還適用于各類禽肉制品；分割禽肉制品；大塊肉食制品；各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
我們美川機械有限公司腌制機系列有高速腌制機,GR-800真空腌制機,GR-500真空腌制機等不同型號的腌制設備,,歡迎前來選購!
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產品承諾:一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務
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