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餐廚垃圾破碎機是用在廚房用作處理垃圾用的，隨著人們生活水平提高，吃的東西越來越好了，這個造成了很多剩菜剩飯。如果直接扔到垃圾堆里就造成了浪費，因為這些可以回收加工成動物飼料的，所以餐廚垃圾撕碎機也就應運而生了。這種撕碎機進料倉尺寸一般在300-800mm，這樣比較方便用在廚房里，目前潔普環保已經生產了多臺這樣的撕碎機，并且得到客戶廣泛好評。
一、導讀
伴隨經濟快速增長，餐飲方面的消費迅速攀升，也導致了餐廚垃圾的猛增，餐廚垃圾處理市場需求急劇擴大。十三五期間整個餐廚垃圾處理行業的市場空間可以達到1300億元左右。我國餐廚垃圾占城市生活垃圾比重大致范圍為37%-62%，主要城市每年產生餐廚垃圾量不低于6000萬噸。近年來，廚余垃圾的資源化、減量化、無公害化處理引起了各國的高度重視。
二、餐廚垃圾破碎設備
設備介紹：餐廚垃圾富含有機質和水分，極易腐爛變質造成環境污染，還可能會被制成“地溝油”回流餐桌，造成食品安全隱患。根據廚房、餐廳等場合所產生的垃圾黏度大，垃圾種類復雜等特點，潔普餐廚垃圾破碎設備是一款雙軸剪切式破碎機，出料尺寸為10MM-20mm，該破碎機生產效率高，結構獨特、運作平穩，具有產量大、低功率、低噪音等優點。
二、餐廚垃圾破碎設備的特性
(1)軸承設計多重密封，適應潮濕油污環境
(2)智能系統控制，多項智能監測和保護，確保設備運行平穩
(3)高合金刀具，使用壽命長;具有良好的互換性
(4)主軸經多次熱處理和高精度加工，抗疲勞和抗沖擊能力強
(5)關鍵部件采用304不銹鋼制作，使用壽命長
四、應用范圍
餐廚垃圾，是指飯店、賓館、餐館、食品加工單位食堂在加工、消費食物過程中形成的食物殘渣、過期食品和食品加工廢料。
餐廚垃圾處理后 會變成什么
1、沼氣
餐廚垃圾經過去除餐巾紙、一次性筷子、餐具等輕物質以及其他雜質后，送入厭氧發酵系統，產生沼氣，燃燒帶動發電機組發電。
2、固態有機肥
沼渣經過發酵后可制成固態有機肥。可以防止土壤板結沙化，減少化肥使用，改善農產品品質，而且成本較低。
3、液態有機肥
能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，是綠色食品生產的主要養分。
