小米辣小米椒位于湖南長沙市美麗的瀏陽河畔,是以生產、經營湖南剁辣椒,辣椒醬食醋、料酒、剁辣椒、辣醬、腐乳等系列產品的調料食品企業。
公司依托湖南農業大學食品科技學院的技術和專家,小米辣小米椒勤心打造優質產品。按照國際HACCP認證體系的要求,湖南剁辣椒,辣椒醬制定科學的操作規程和企業管理措施,運用先進的加工技術和生產、檢測設備,從原料和包裝的收購、采購到加工工藝、產品銷售實行全方位的流程管理。
小米辣小米椒公司本著“市場導向、用戶第一、質優價廉、開拓創新”的企業精神,建立了廣大的銷售網絡,湖南剁辣椒,辣椒醬產品行銷湖南、廣東、廣西、陜西、北京、附件、海口、江蘇、黑龍江等地區,小米辣小米椒“筷記”成為了湖南地方知名品牌。