淇淋均質攪拌機 冰淇淋原料乳化均質機 攪拌均質機
冰淇淋原料乳化均質機3800元 合作批發另議
高剪切乳化機,適用于分散、乳化、均質、混合、攪拌工藝。 工作原理:高剪切乳化就是,快速,均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續相中,而在通常情況下各個相是互相不溶的。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使物料在定轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切,離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,從而使不相溶的固相,液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細地分散乳化,經過高頻的循環往復,終得到穩定的高品質產品。本機型為衛生級高剪切(間歇式)乳化機/管線高剪切分散乳化機與衛生泵及高精度衛生級閥門/管件,產品廣泛應用于食品、制藥、乳品、啤酒、飲料、化工等領域。 符合GMP、QS、HACCP要求!本品適用于冰淇淋原料充分攪拌及乳化!(通俗一些說就是把各種原料的質子全部充分擊碎再充分攪拌融合)