新型飲料殺菌鍋 啤酒殺菌鍋 肉制品罐頭高溫滅菌設備 :
殺菌鍋的設計機構大體分為兩類:立式和臥式。
1.立式:顧名思義,就是底部設計有支架,中間部位為筒體,頂部為法蘭封頭,出貨方式為吊裝提取。
2.臥式:分為單鍋、雙層、雙鍋并聯、三鍋串聯、四鍋串聯等等多種設計方式。
殺菌鍋的簡介:
(一)殺菌方式:
殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質為蒸氣。更早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側噴)、淋浴式殺菌等。
(二)加熱方式:
殺菌鍋根據客戶現場的實際情況,可以選擇不同的加熱方式;常用的幾種加熱方式有:蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導熱油加熱等。
(三)材質分類:
1.碳鋼。
2.全不銹鋼。
3.半不銹鋼。
(四)型號分類:
根據客戶產品包裝的不同,產量要求的大小可以選擇不同的設備型號,您可以把您的產品規格大小及產量要求提供給我們,這樣我們會一對一的為您設計適合您的產品的設備。
食品部門都離不開殺菌設備,迄今為止,熱殺菌是殺菌效果的一種方式,其中高溫殺菌鍋就是熱殺菌的典型代表。山東日通機械有限公司專業制造各種 罐頭食品滅菌設備 食用菌殺菌鍋 粽子高壓蒸煮鍋 年糕高溫殺菌鍋、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋等,產品被國內外多家食品和飲料企業采用。如果您有關于殺菌鍋的任何疑問,歡迎來電咨詢洽談。