雅魚是齊口裂腹魚和重口裂腹魚的俗稱，屬鯉形目，鯉科，裂腹魚亞科，裂腹魚屬。兩種魚的鑒別依據:齊口裂腹魚下頜前部具有明顯的角質層，屬植食性，口角須與眼徑大致等長;重口裂腹魚下頜前部無角質層，屬肉食性，口角須大致為眼徑的2.5倍。重口裂腹魚肉質肥美，富含脂肪。生長較快，個體也較大，一般可長至1-3公斤，個體可達10公斤。產量豐富，在產區的產量僅次于齊口裂腹魚。在雅安一帶，與齊口裂腹魚統稱"雅魚"，與齊口裂腹魚同以"雅安砂鍋魚頭"而聞名四方。除肉可食用外，其卵雖有毒，煮熟后也可食。系長江上游各支流水系中重要的經濟魚類，也是當地發展中小型水體養殖業的放養對象。重口裂腹魚肉質雅魚喜棲在水質清新，有水流，水量充足，具有沙礫地質的冷水溪 雅魚 雅魚 流中。最適生長水溫為18--22℃。低于8℃或高于24℃，食欲減退，生長減緩。水溫超過26℃，停止攝食。長時間持續高溫，機體衰弱而死亡。雅魚為喜高氧魚類。養殖雅魚的水質要求:透明度大，溶氧高，當水中溶氧量低于4mg/L時，雅魚呼吸頻率加快，感覺不適;水中溶氧量低于2.8mg/L時，魚浮頭，并出現死亡;水中溶氧量低于2mg/L時，大批死亡，此值為夏季雅魚的致死點。水中溶氧量5mg/L，雅魚生長正常;水中溶氧量為7mg/L，雅魚生長最快。雅魚可生存于PH值為5.5--8.2的水環境中，最適PH值為7--7.5。綜合以上雅魚所要求的生活條件，雅魚只能生活在雅安市雨城區境內肥美，富含脂肪。生長較快，個體也較大，一般可長至1-3公斤，個體可達10公斤。產量豐富，在產區的產量僅次于齊口裂腹魚。在雅安一帶，與齊口裂腹魚統稱"雅魚"，與齊口裂腹魚同以"雅安砂鍋魚頭"而聞名四方。除肉可食用外，其卵雖有毒，煮熟后也可食。系長江上游各支流水系中重要的經濟魚類，也是當地發展中小型水體養殖業的放養對象。

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