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紅香酥梨是中國農科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本，鵝梨為父本雜交選育而成。果實長卵圓形或紡錘形，大荔縣紅香酥梨平均單果重200克，果重498克，果面潔凈、光滑、果點大。果皮底色綠黃、陽面2/3鮮紅色；大荔縣紅香酥梨果肉白色，肉質細嫩，石細胞少，汁多、味甘甜、香味濃。品質極上。華北地區9月下旬成熟，常溫下可貯2～3個月。大荔縣紅香酥梨外觀艷麗，結果早、豐產。適應性強，較抗梨黑星病、黑斑病。大荔縣紅香酥梨是一個極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。
2016年可以說是酥梨的“寒冬”，今年我縣酥梨膨大期遇到高溫干旱天氣致使酥梨品質大幅下降，中秋節前夕價格就開始出現下跌，直到十一月中旬左右都未出現明顯回升，這是往年未出現過的價格趨勢。近期地面酥梨價格出現回升也基本與中秋節之前的價格相當，除過各折損這樣的回升無疑是沒有價值的。紅香酥梨今年的價格相對不錯，無論是鮮果還是庫存都讓人出乎意料，可以說的上是一枝獨秀。
今年的紅香酥梨在諸多梨品種里價格基本是樂觀的了，上市到結束唯有中期一周左右的價格比較低迷。一月前出庫價格已漲到1.3元/斤，隨著貨源逐漸吃緊漲價的空間依然存在。
今年梨價能呈平穩走勢也是實屬不易，主要是因為去年是梨豐產大年，今年部分產區在5月份受冰雹災害影響幾乎絕收，價位反而與去年同期相差不多是受大環境的影響。目前，酥梨的市場批發價已經開始出現上升趨勢，預計在元旦前后，春節之前迎來銷售旺季，應抓住這次難得的機遇。
陜西大荔縣紅香酥梨2016年的品質價格都比去年有優勢，入庫后的價格比去年高了三成左右，但是庫存量比去年增加一半多，只要儲存質量達標，實時關心行情變化，適當出手，就會比去年獲得更高的效益。陜西的紅香酥梨在外形和口感上都和正宗的庫爾勒香梨十分相似，庫爾勒香梨的價格將決定陜西紅香酥梨的價格趨勢
同時供應西瓜、紅棗、哈密瓜、西瓜、桃、冬棗、蘋果、柿子、李子等、金太陽杏、沙紅桃、冬棗、嘎啦蘋果、梨、李子、油桃、紅提葡萄、柿子等 等
